横轴搅拌炒锅用什么材质好
横轴搅拌炒锅用什么材质好各种材质的横轴搅拌炒锅让人眼花缭乱，难以抉择。炒锅挑选应该注意哪些问题呢，有什么注意事项呢？炒锅什么材质好呢？
不锈钢锅材质特性：相比铁质炒锅，不锈钢锅的重量会轻盈一些，而且坚固程度却不会打丝毫折扣，可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外，不锈钢锅不宜生锈，而且不会藏污纳垢，在清洗的时候能够大大降低工作量，时常清洁并且方法得当的话，锅体能够长时间的保持精美外观。同时，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料◆回收管道设计为节能方式，可节省能源。
蒸汽横轴炒锅效果
横轴搅拌炒锅故障处理
横轴搅拌炒锅故障常见及处理：
1、如果温度升的太快，不开锅：导油少。
2、温度升不上去，首先检查：感应插头接触不好，然后再查电热管是否有损坏。
3、电压要达到380伏，接线头咬紧固。
4、如发现喷油现象，是油中有水，请立即更换。
5、请一定连接地线。
横轴搅拌炒锅用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工以及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
蒸汽横轴炒锅效果
横轴搅拌炒锅故障常见及处理
如发现喷油现象，一定是油中有水，请立即更换。
请一定连接地线。
如果温度升的太快，不开锅：导油少。
温度升不上去，首先检查：感应插头接触不好，然后再查电热管是否有损坏。
电压要达到380伏，接线头咬紧固。
横轴搅拌炒锅U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体充分接触，确保了无搅拌死角。横轴搅拌炒锅技术特点：可蒸、煮、浸提、浓缩中药，也可用于制作蜜丸中的练蜜。
蒸汽横轴炒锅效果
