首先，制糖粉、配料混合需要混合均匀、无污染，才能保持产品的口感与品质。一些食品类混合机，采用不锈钢制造筒体，内外壁抛光，对物料无污染，耐腐蚀性，符合GMP要求。值得注意的是，若是混合易凝聚或含有一定水份的物料时，可根据用户的特殊要求，在V型筒体内增加强制性搅拌叶片，以便加快混合速度，使物料混合得更加均匀，满足客户个性化需求。如新开发的巧克力复合制品自动线就具有生产糖果、复合巧克力及涂层产品的多功能。
其次，压片“糖果”同糖果在加工工艺上有异曲同工之处，严格把控浇灌量、浇灌速度以及精准度，这样有效地解决了手工操作的弊端，确保产品的大小、标准相统一。所谓主流消费群体，笔者以为，应该是指占主导地位的具有相当购买倾向与能力的消费人群。市场上的浇注机大多采用信号控制系统，不仅浇注量和浇注速度易于调节控制，还使得浇注机在运行过程中更平稳，更精准。
再次，压片成型时应把控好环境温度、湿度、速度，温度过高或者过低进行压制都会影响产品的品质。奶糖生产线与巧克力包装机连接的传送带的自动转向、整理、急停、加速也被广泛应用。一些奶片压片机是一种双压式加预压自动旋转，能够实现连续压片，保证中间不停歇，将颗粒状原料压制。另外，材料采用不锈钢，转台表面经过特殊处理，能保持表面光泽，防止，符合GMP要求，保证压片产品的品质。
***后，压片“糖果”直接置于空气中易发生变质，市场上常见的压片“糖果”多是阻隔空气的包装，如铝塑泡罩包装、瓶装、枕式包装。另外，独具匠心的包装设计也可以迎合商品竞争，不断创新，给人视觉冲击力的效果，如市场上的瓶装木糖醇口香糖，由于包装改进后更适合年轻人的消费心理，产品十分畅销。奶片铝塑泡罩包装机能够实现PVC成形、加料、热封为一段，热带铝冷成形、热封、冲裁为一段进行分体包装。同时，采用进口控制系统，可按照客户要求，配置缺料漏补装置和缺粒检测剔除装置，满足不同用户的使用需求。
熬糖锅
众所周知，目前市面上推出的夹层锅、熬糖锅、熬糖机、熬煮机、化糖锅等熬煮设备都可用于糖果、糖球等糖类，乳品、饮料、糕点等产品的熬煮，特别适用于热敏性物料。事实情况是，在各种各样的消费人群中，包装能否迎合主流消费群体的兴趣对于糖果市场的拓展将起到非常重要的作用。该类设备通常都采用***的控温系统，能够实现精准控制熬糖温度，以免温度不适宜影响糖稀的熬制效果。此外，该类设备多以电、燃气为能源，相比传统柴火，环境污染小，也避免糖稀熬制受到污染。