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全自动洗碗机：
清洗方式
餐具清洗方式一般有手工清洗、机溶剂清洗、蒸汽气箱清洗、高压水射流清洗以及超声波清洗。
超声波特点：
1、速度快、质量高、易于实现自动化，餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯、盘、碟、各种形状，普通清洗的方法是难以见l效的，使用超声清洗却可以达到良好的效果。
2、超声波清洗的特点是对残留物质较硬、反射强的材料清洗效果比较好，特别适用于学校食堂、餐厅不锈钢餐具、餐盘、瓷餐具、塑料餐具、餐盘。
3、清洗效果好，清洁度高，且全部餐具清洁度一致。
4、清洗速度快，提高生产效率，不须人手接触清洗液，安全可靠.小型酒店洗碗机报价
洗碗机厂家跟大家谈谈“洗碗机”的部件:
洗碗机在今天的使用也可以说是非常的广泛的了，无论商业上还是家庭中，可能很少人会去了解洗碗机是由什么部件组成的，那么小编接下来就带大家一起去了解一下洗碗机的部件有哪些呢？
控制装
控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。比较贵的洗碗机可能含有计算机控制系统。现代洗碗机还有一个门锁，一定要锁上洗碗机才能运转。有些甚至有儿童安全锁。
进水阀
这是水从家里的供水系统进入到洗碗机的地方。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的，而是当进水阀打开时，水压本身使水进入洗碗机。
泵
泵由电机驱动。在压水过程中，泵把水推进到喷管里。在排水过程中，泵把水引到排水管。这个马达泵配件安装在盆的下方，洗碗机的中心位置。泵主要有两种类型：可逆型这类泵通过改变马达的方向来决定是把水压到喷管还是把水压到排水管。可逆型泵通常是垂直安装的。
直接驱动型
马达只能朝一个方向运转，因此水流方向从喷管到排水管的切换是由一个电磁阀控制的，它可以打开和关闭相应的阀门，或者转换管道通路。不可逆型泵通常是水平安装的。小型酒店洗碗机报价
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食堂洗碗机工作原理：
我公司采用国外***技术和一l流的检测设备生产全自动超声波浸泡洗碗机，利用的是高压喷淋除渣、超声波精洗浸泡、高压喷淋漂洗的原理。当餐具经过除渣、浸泡清洗、冲洗后，便洁净如初。高压喷淋利用高压污水管道泵，并科学布局、灵活调向的喷淋管作用下，对清洗件除渣、冲洗。
超声波浸泡是当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生负变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆l炸和冲击波使餐具表面的污物遭到***，并从被清洗表面脱落下来，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度高。超声波广发应用于汽车零部件清洗、太阳能集热管及管件清洗、较好饰加工等服务行业、学校餐厅及实验室、餐具消毒配送企业等。小型酒店洗碗机报价
