薯条薯片油炸冷却调味生产线:油炸机:采用水油混合油炸机,因为水油比重不同, 水在下边,油在上层受热炸制薯片。用来炸
制薯片的油脂采用耐高温不易挥发油。实践证明 ,油温在210°C一
230°C的条件下,油炸薯片的色泽均匀, 表面含油量少,油耗低如果在低于200C的较低温度
下油炸,薯片表面颜色深,含油量多,影响产品质量。11. 调味冷却:采用自动调味机,调味滚筒采用
不锈钢制作,薯片在滚筒的旋转中均匀翻动,采用翻滚法或喷雾法加入调料,调味均匀以满足
不同消费者的口味。1 2.包装:经调味冷却至常温后,根据不同
的设计要求选用充气包装机进行装袋,称重,包装,后入库.
薯条薯片油炸机生产线
1、采用热油锅炉循环加热方式,炸制油升温迅速、油温波动小。2、在炸制过程中,引用动态滤油系统,油炸机随时清除废渣,保持炸油新鲜,解决了油渣残留致炸油劣化的问题。3、优化的锅体结构,使注油量减少,炸油周转率高。4、锅体和输送可自由分离,方便清理;振动进料,下料均匀。5、可采用燃油、燃气、燃煤等多种能源。自动油炸机特点 1、集油炸、甩油、输送等功能为一体,结构紧凑,功能齐全。2、油炸过程全部动作由PLC集中控制,自动运行,自动化程度高。3、采用***的温控系统和合理的搅拌装置,保证食品的油炸效果。4、燃油(汽)燃烧器供热,升温快、能耗低、热。5、油炸机设有自动和手动两种控制选择,操作更灵活。薯片油炸机
速冻薯条线设备供应商
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我公司是一家集多年科研、生产、销售为一体的***食品机械的骨干企业,公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力,所生产的产品主要有:和油炸机、斩拌机、拌馅机、蔬菜清洗机、风干机、切菜机、巴氏灭菌设备、薯条薯片加工流水线等十几个品种,质量达到国内***水平,可广泛应用于果蔬类加工、肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等...
公司一直贯彻“以质量为根、诚信为本、真诚服务、科技创新”理念,产品用户遍布世界各地。
速速薯条线生产线工艺流程
薯片油炸机
提升— 清洗去皮— 挑选— 提升进料— 切条 — 清洗 — 漂烫 — 沥水—预冷—速冻—包装—冷冻