速冻机归类：
◎速冻机一般能够分成
隧道式速冻机、推动式速冻机、螺旋速冻机、提高式速冻机、往复速冻机、平板电脑速冻机、收尘态速冻机等。
速冻机特性：
◎网带式速冻隧道应用的输送带分成不锈钢筛网和塑钢型材网二种，网带式速冻机构造简易，运作靠谱，使用期长。网携带下都能自然通风，结冰速度更快。提升打带设备，更改吹风机方法，非常容易完成气流输送。
◎隧道式速冻机应用于海产品（虾、鱼肉、大鱿鱼、海蛎子）及各种各样冷冻食品（饺子、草莓苗、玉米、汤团等）的速冻生产加工，全铝合金型材蒸发器换热效快，减温速冻快，蒸发器沿厚钢板带运作方位排序，迎风总面积大，因此不容易起霜，可长期持续生产，库身体外支撑架均选用不锈钢板生产制造，冲洗霜系列产品，日常保洁。
应用领域：
隧道式速冻生产流水线适用：海鲜产品（大闸蟹、虾、淡水鱼、进口海鲜）、肉制品（生猪肉、牛羊肉、鸡脯肉、一整只鸡、分割鸡等）、冷冻食品（饺子、汤团）、面点、乳酪、新鲜水果、马铃薯、箩卜、圆葱、食用菌、果脯、栗子、紫红薯、荼叶等农业产品。 
隧道速冻机特点
隧道速冻机特点：隧道速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。
隧道速冻机是一种能够在短时间内大量产食品速冻的设备。
隧道速冻机可以有效、经济地放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。
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薯条、海鲜产品、包子、水饺、馄饨冷冻机
薯条、海鲜产品、肉丸速冻机：
超越牌速冻机，是一种节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源，自动化程度高，体积小，性能稳定可靠等优点。它适用于快速小型块状、条状或粒状食品，如薯条、饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。
首先，将装有待冻食品放在速冻机的水平输送网带上，物料随输送链进入速冻室内等输网带将物料送出速冻室。当食品随在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冷冻，完成冷冻的过程。以上的全部过程都是在速冻机的"大脑"---可编程控制器(PLC)的"指挥下"完成的，而人机交互是由（PIC）液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有"自动"、"速冻时间调整"、"手动"、"状态"、"化霜"等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的"启动"、"停止"按钮.
PLC控制速冻机
