薯条薯片生产线工艺比较***,功能强大,操作简单,能耗比较低.该设备整体流程有脱皮,切片,漂烫,脱水,油炸,脱油,调味,包装,接下来讲述一下在加工过程的主要工作: 1.脱皮:在这里,该设备采用的是以金刚砂作为内衬的脱皮机,该种脱皮机非常的实用,物品的清洗,去皮,它可以一次性完成,工作效率非常高. 2.切片:这里使用的切片机不只是切片,还可以切条,所以该设备才叫做薯条薯片生产线.在这里切片的薄度以及切条的厚度,我们都可以自行调整,非常的方便. 3.漂烫:此工序功能是将切好的薯条或者薯片进行漂烫固色. 4.脱水:为什么油炸之前要脱水呢?因为油炸时,薯片的水分越少,不但炸制的时间会变得更短,而且油炸后的口感会越好. 5.油炸:该设备的油炸工具选用的是油炸机,薯条油炸后的质量得到很好地改善,而且炸制后的食品更安全,更卫生,更美味. 6.脱油:设计脱油这一工序,主要是因为以往的油炸食品因为含油量过多,导致食品油腻不堪,让人觉得非常反感,经过脱油处理的薯片,克服这一难题,不但能够改善薯片口感,还能让薯片更有营养. 7.调味:该设备的调味程序非常的简单方便,炸制好的薯片进入滚筒调味机内,随着滚筒的滚动,而达到翻动薯片的目的,使薯片调味更均匀. 8.包装:在这里使用的是氮气包装方式,使用氮气可以很好地避免薯片更能延长保质期.
速速薯条油炸机详细参数
速冻薯条油炸机详细参数
1、锅体采用厚4 mm不锈钢板,材质为304。2、锅体外壳采用厚1 mm不锈钢板,材质为304。3、锅体焊接后进行水漏试验, 确保不会渗漏。4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。5、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料。网带以及网带支架部分:1、网带变频调速控制。2、网带参数:双层网带,下网带为刮板式螺旋网带,上网带为螺旋网带, 网带总宽为600mm。3、网带支架采用厚3mm不锈钢材料冷弯对接而成,材质 为304。4、轴承及轴承座均为不锈钢材料。5、网带支架与排油眼罩可以***提升,便于清理。
速冻薯条生产线 全自动薯条薯片加工流水线,自动话程度高,连续型生产,广泛出口欧美***
薯条加工设备
速冻薯条油炸机供应商
速冻薯条油炸机供应商:
1、锅体采用厚4 mm不锈钢板,材质为304。2、锅体外壳采用厚1 mm不锈钢板,材质为304。3、锅体焊接后进行水漏试验, 确保不会渗漏。4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。5、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料。网带以及网带支架部分:1、网带变频调速控制。2、网带参数:双层网带,下网带为刮板式螺旋网带,上网带为螺旋网带, 网带总宽为600mm。3、网带支架采用厚3mm不锈钢材料冷弯对接而成,材质 为304。4、轴承及轴承座均为不锈钢材料。5、网带支架与排油眼罩可以***提升,便于清理。6、上、下网带间隙调节范围30-50mm。(4)排油烟部分:1、排油烟罩采用厚1. 5mm不锈钢板拼接而成。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排出结构。2、排油烟管拼接而成; 2根排油烟管,材质为304(4)排油烟部分:1、排油烟罩采用厚1. 5mm不锈钢板拼接而成。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排出结构。2、排油烟管拼接而成; 2根排油烟管,材质为304。3、排油烟管末端安装轴流风机,底部排油烟座安装排油烟调节阀,控制排油烟管孔的大小(5)提升部分:采用减速机链条提升,便于提升平稳,提升时自动切断加热管的控制电源。可以单独提升排油烟罩,或-一起提升网带支架,方便清洗网带和排油烟罩。(6)加热部分:1、加热方式:电加热。2、电加热,电热管额定功率160千瓦。3、三块温控仪表测量温度。4、加热管材质为不锈钢304。(7)底部刮渣部分:及时清理锅体底部残渣。刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣网带材质为不锈钢304。刮渣端安装接渣盒,能及时方便沥油并清理残渣。薯条加工设备