薯片薯条流水线的性能:
1、清洗脱皮机:采用金钢砂内衬,可同时完成清洗去皮程序。,损耗低。
2、切片切条机:既可切片又能切条。切片厚度1—6mm、切条截面尺寸3×3—6×6mm(特殊要求可定制)。
3、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。
4、水油混合油炸机:系******的油炸设备。因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制,浮动在5度左右,因而保证了薯片薯条的质量和口感。
5、电热脱油机:由于脱油机增加了电热装置,恒温工作比普通脱油机脱油率高,不论夏天冬天,不论南方北方,均可正常生产。克服了薯片含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片的风味。这也是分体机的优点,而大型生产线不具备此功能。
6、自动调味机:调味滚筒采用不锈钢制作。薯片在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入法或喷雾法加入调味料。调味均匀不易碎。
7、充气包装机:包装时,在铝塑袋中充入气体,可有效防止薯片碎烂。充气、包装、打码一次完成。
速冻薯条油炸机供应商
速冻薯条油炸机供应商:
1、锅体采用厚4 mm不锈钢板,材质为304。2、锅体外壳采用厚1 mm不锈钢板,材质为304。3、锅体焊接后进行水漏试验, 确保不会渗漏。4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。5、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料。网带以及网带支架部分:1、网带变频调速控制。2、网带参数:双层网带,下网带为刮板式螺旋网带,上网带为螺旋网带, 网带总宽为600mm。3、网带支架采用厚3mm不锈钢材料冷弯对接而成,材质 为304。4、轴承及轴承座均为不锈钢材料。5、网带支架与排油眼罩可以***提升,便于清理。6、上、下网带间隙调节范围30-50mm。(4)排油烟部分:1、排油烟罩采用厚1. 5mm不锈钢板拼接而成。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排出结构。2、排油烟管拼接而成; 2根排油烟管,材质为304(4)排油烟部分:1、排油烟罩采用厚1. 5mm不锈钢板拼接而成。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排出结构。2、排油烟管拼接而成; 2根排油烟管,材质为304。3、排油烟管末端安装轴流风机,底部排油烟座安装排油烟调节阀,控制排油烟管孔的大小(5)提升部分:采用减速机链条提升,便于提升平稳,提升时自动切断加热管的控制电源。可以单独提升排油烟罩,或-一起提升网带支架,方便清洗网带和排油烟罩。(6)加热部分:1、加热方式:电加热。2、电加热,电热管额定功率160千瓦。3、三块温控仪表测量温度。4、加热管材质为不锈钢304。(7)底部刮渣部分:及时清理锅体底部残渣。刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣网带材质为不锈钢304。刮渣端安装接渣盒,能及时方便沥油并清理残渣。薯条油炸机
薯条薯片油炸机生产供应商
速速薯条油炸机:
油炸机材质304不锈钢,油炸线加热方式:电加热或者燃气加热,油炸温度170°-190°, 油炸温度控制范围0-300°(根据用户实际需要设定)网带宽度:(根据需要定制),由于产品会产生漂浮现象所以才有双层网带进行压制。
网带以及网带支架部分,网带变频调速控制。2、网带参数:双层网带,下网带为刮板式螺旋网带,上网带为螺旋网带,网带支架与排油眼罩可以***提升,便于清理。
提升部分:采用减速机链条提升,便于提升平稳,提升时自动切断加热管的控制电源。可以单独提升排油烟罩,或-一起提升网带支架,方便清洗网带和排油烟罩)
过滤部分:出料口端安装滤渣板,一台铸钢高温泵,油管道及阀门均为不锈钢,外置循环粗渣过滤系统,配置1.5立方储油罐1个,底部锥形,可排油渣。
底部刮渣部分:及时清理锅体底部残渣。刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣网带材质为不锈钢304。刮渣端安装接渣盒,能及时方便沥油并清理残渣。薯条油炸机