商用电热煲无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。6、微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。传统炉具使用明火燃烧，产生废气，污染环境，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，甚至收发火灾等***。商用电热煲***的电热管，经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。
多功能电热煲的维修方法
1.电子煲（锅）扑锅。
（1）放水太多。
（2）接水盒已满。
（3）煮粥时把电子档放到了做饭档上。
2.做饭慢。用万用表量一下看发热盘中是否烧坏了一组发热管。办法：如发热盘问题，换新盘。
3.漏电。
（1）接错线，办法：对照其他新锅检查，布线。
（2）发热盘内加热管漏电。办法：换盘。
（3）进水或受潮。办法：晾晒。
（4）使用的电源是否有三相接地线。注意：因电器都有感应电，不要用电笔上的灯亮与否来判断是否漏电。
电热锅产品特点：
一、本系列产品是研制开发的“专利产品”，整体采用304不锈钢制造
二、低凝高温液态导热油传热技术和夹层受热面积大、立体加热均匀的原理，有效地提高工作效率；同时本系列的加热原理已在欧美市场广泛使用！
三、同时本机器设有时间定时、加热功率的变换以及食物预设温度等功能；操作方法简单快捷、方便，更加适合广大群众的使用！
四、更能解决我国西北和东北出现已久的隐患“水垢”。
产品特点：
1、整体用不锈钢制造，豪华美观！
2、能取代现有厨房的煲汤炉（矮仔炉）
3、相比同类产品节约能源、省时――大约43.8％！
4、采用进的环保型液态介质传热，产品的突破点――使用寿命长久！
5、全功能电脑数控，操作方便简单！
山东粤蒸（原深圳科创园）厨具有限公司-山东生产基地设立在山东博兴兴福南工业区，是一家集食品机械产品的设计、开发、研制、生产、销售、维修为一体的综合性实业厂家。同样电全自动电热煲***做出来的口味也没有一个固定的模式，不同的人，不同的智慧，做出不同的口味。公司自创建以来，本着“诚信为本，质量至上的企业宗旨，引进国外***的生产设备、质量控制体系，采用***的生产工艺、和现代化的管理方式，以确保生产的每一台食品机械都达到客户的规定和要求。