国铂牌蛋卷机的特点：
1、自动化程度高，人力只需要把料浆倒入料桶内，然后起圈鸡蛋卷就可以了，一个人操作一台机器没问题
2、我们的配方是研制的，加上机器设计合理，生产出来的蛋卷色泽鲜黄，香味浓郁、酥脆可口
3、整体机架和附件，全部采用304不锈钢加工焊接，易清理不生锈，刚才强度大，机身稳定不晃动，经久耐用
4、整机设计合理，占地面积小，节省空间，适合连续批量生产
鸡蛋卷中西方理解方式的差异
鸡蛋卷的制作方式在中餐和西餐中区别不大，但是中文鸡蛋卷与英文omellet之间，并不是对应翻译。omellet在西餐中，指的是"美式早餐"、"英国与爱尔兰式早餐"里的鸡蛋菜式之一，特指早餐中的鸡蛋卷。港澳地区所言奄列蛋就是指omellet。
中文的鸡蛋卷有多种含义，比如可以是超市里销售的酥脆"蛋卷"；菜肴中的冷盘；热菜；也可以是加入面粉后制作的花式主食等等。
蛋卷机能做的产品种类
只要是带模具的食品机械，模具都是可以取下来，也可以更换的，这样才能充分发挥机器的用途和功能，国铂牌蛋卷机同样保留了这个优点。
全自动蛋卷机的产品其实可以从外观上来了解，也就是只要是脆饼之类的食品，都是可以做的，像华夫饼、冰淇淋托、和各种脆皮食品，而且有什么样的花型模具，就可以做出来对应的花型食品，真正能满足多种产品需求。
