烤萝卜糕
主要成分:250克面粉、5克酵母、120毫升温水、芝麻
糕点:40克面粉和20克色拉油
糖水:白糖，小勺热水，小半碗
馅料:白萝卜，半根，海米，1汤匙蘑菇，5根葱姜末，少许盐，味精，少许芝麻油，一小汤匙
制造过程:
1、将面皮材料中的面粉、酵母、温水和面团用湿布覆盖，醒发约半小时。
2.白萝卜去皮切丝，用盐腌以去除多余水分。海米和香菇用水浸泡，清洗，切碎。将切碎的海米、切碎的蘑菇、切碎的葱花、姜末、盐、味精和芝麻油一起放入滗过的萝卜丝中，搅拌均匀制成馅料备用
棋子烧饼
主要成分:面粉300克盐1克砂糖7克酵母3克水适量
辅料:纯芝麻酱40克盐和胡椒20克芝麻，植物油各适量
1.将面粉、盐、砂糖、酵母、水和面团放在温暖的地方发酵20分钟
2.将纯芝麻酱、盐和胡椒与植物油混合成稀糊状
3.把面团擀成薄煎饼
4、均匀涂上芝麻酱，撒上盐和胡椒粉，沿边卷起，卷起并拉伸
5、拉成小面粉，包成小球，用手压平
6.用水刷小蛋糕，蘸上芝麻糊，压平
7、锅点燃后，将芝麻面朝下，依次放入锅内，小火烙画，出锅前立即用火烘干，即可出锅
用一小块采访用炭火擦拭炉壁，看皮肤是***的，炉壁是干净的。安装炉子并盖上它。用10分钟左右的时间将蛋糕放入烘缸中烘烤。烧饼可以吃。它尝起来又好吃又脆，甚至老人都可以吃。在制作圆筒烤箱烘焙的蛋糕时，要记住三个数字:70、15和24。一个烤箱可以烤70个蛋糕。每个烤箱的烘烤时间是15分钟。蛋糕总共有24层。只要是大块肉，无论是酱猪肉、酱猪肉、梅肉还是酱牛肉，锅灶烧饼都非常好吃。烧饼的含水量很小，需要油脂带来的润滑感。配料:1公斤面粉、200克面肥、40克、25克麻油、少许碱和糖。
这蛋糕闻起来很好吃。烤好的蛋糕用火钳夹住，扔进由细竹条制成的簸箕里。随后，各大名镇的"下塘烧饼"纷纷亮相。面包师用手背将成形的薄烤饼贴在铁锅上，烘烤下层池塘的薄烤饼。首先，炉子是的。这个炉子叫做“天锅地灶”。倒置的铁锅在炉壁上呈圆顶状，悬挂在炭火上方。烤箱门从侧面打开，使用栗色木炭作为燃料。它是无焰的，无烟的，无害的，火是均匀的。其次，制作方法独特，面粉讲究，面粉需要上等的原料，揉面要均匀，面团发酵要适度，适当的面粉加工和蒸煮烘烤相结合，使下塘烧饼具有焦香味和松脆的特点。