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蔬果残留问题，连***农政单位都只能劝大家多泡水。 朝阳科技大学陈耀宽博士却发现一个极简单的办法那就是小苏打粉。
小苏打粉一汤匙泡水，大苏打山东生产厂家，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗. 陈耀宽博士：「 这样浸泡2到 3 分钟就OK了 ，就可以吃了。
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碳酸钠溶液还能吸收二氧化碳而成碳酸氢钠：
Na2CO3 H2O CO2====2NaHCO3
碳酸钠是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它，它还可用于其他钠化合物的制造，在日常生活中苏打它可以直接作为洗涤剂使用，在蒸馒头时加一些苏打，可以中和发酵过程中产生的酸性物质。
大苏打的用途：
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