苹果提取物基本信息
- 产品名: 苹果提取物
- 别名: 无
- 提取来源: 蔷薇科落叶乔木苹果的果实
- 拉丁名:Malusdomestica
- 有效成分: 苹果多酚,根皮素,根皮甙,原花青素
- 规格含量: 苹果多酚50%-80%,根皮素根皮甙90%-98%,原花青素5%
- 检测方法:HPLC/UV
- CAS号: 85251-63-4(苹果多酚),根皮甙cas 60-81-1
- 分子式: C21H24O10
- 分子量: 436.41
- 外观属性:浅***粉末至白色粉末
- 应用范围:可应用于各类食品、饮料、***
苹果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称。苹果多酚具有***的清除自由基功能,具有***老、***化,***,抗辐射等作用。苹果多酚还可以显著降低***甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白、胆固醇含量,因此具有良好的******作用。研究显示,苹果多酚还具有很强的******菌转葡萄糖基酶(GTase)的作用,从而防止牙垢的形成,起到防***的作用。
根皮苷是从苹果、苹果树皮及叶等中提取而得,根皮苷是由根皮素和配糖体为葡糖苷结合成的苷,在苹果树体内酚类物质总含量中,根皮苷占到95%。***近国内外的临床研究表明,根皮苷在******方面有很好的***。
苹果属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿;果实球形,味甜,是普通的水果,也是***常见的水果,富含丰富的营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果通常为红色,不过也有***和绿色。苹果是双子叶植物,花淡红或淡紫红色,大 多自花***,需异花授粉,果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜,能帮助消化。注意:苹果核***,请在食用时吐出,请勿吞食,即使榨汁也***好去除。
苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被***吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,***如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、奇痒。把它敷在黑眼圈的地方,可以助于消除黑眼圈。