劣质***超市保鲜柜，保鲜柜的性能差，具体表现在三个方面：
C：风幕展示柜制冷速度慢。因为这些***超市保鲜柜，保鲜柜的压缩机功率小，所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，这样的保鲜柜，超市保鲜柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能应付过去。反之这种保鲜柜会因夏季白天、晚上气温高，或因装载食物多，食物周转量大，而导致保鲜柜的温度降不下来，所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。
***
1、超市保鲜柜次使用时应先空机运行1-2小时，等运行达到稳定状态时关机，再放入食品后开机；2、共好超市保鲜柜均采用全自动数显数控微电脑温度计，为预防频繁来电断电(或频繁开关机)保护压缩机，所有产品开机后压缩机会两分钟启动(虽然有保护，但也不能频繁开关机哦)；3、超市保鲜柜出厂时温度已调好且锁定，一般不用再调节；4、超市保鲜柜存放物品时要轻拿轻放，不可向柜内投掷物品，以免损坏内壁；5、前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距，放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，以利于冷气对流，温度均匀。
水果利润低吗？陈科风幕柜助一臂之力
目前，水果销售的形式越来越多。在越来越追求方便和舒适的情况下，水果拼盘的市场份额在不断增加。
拒绝腐烂的水果
对消费者来说，水果的质量是一个关键点。一旦腐烂的水果被使用，消费者将成为快速传播者，动摇品牌和声誉，并导致销售额下降。因此，水果店可以让顾客亲眼见证生产过程，见证切果原料的质量、安全和环境，提高顾客在客流高峰时段对果盘的评价和购买频率。
按需输出
顾客对水果拼盘的需求是及时和适当的。对水果拼盘的需求在不同的季节、不同的地方甚至一天中的不同时间都有所不同。因此，水果商店的经营者应该根据他们的商业圈的需求制作水果盘，以减少水果氧化和损失。
