水果利润低吗？陈科风幕柜助一臂之力
目前，水果销售的形式越来越多。在越来越追求方便和舒适的情况下，水果拼盘的市场份额在不断增加。
拒绝腐烂的水果
对消费者来说，水果的质量是一个关键点。一旦腐烂的水果被使用，消费者将成为快速传播者，动摇品牌和声誉，并导致销售额下降。因此，水果店可以让顾客亲眼见证生产过程，见证切果原料的质量、安全和环境，提高顾客在客流高峰时段对果盘的评价和购买频率。
按需输出
顾客对水果拼盘的需求是及时和适当的。对水果拼盘的需求在不同的季节、不同的地方甚至一天中的不同时间都有所不同。因此，水果商店的经营者应该根据他们的商业圈的需求制作水果盘，以减少水果氧化和损失。
如何处理空气幕柜积水？
风幕橱柜是许多超市和便利店必备的橱柜。需要注意的是，在使用空气幕柜的过程中不应有积水。积水不仅会影响空气幕柜的制冷效果和储存质量，还会影响其整体外观。空气幕柜积水的主要原因是什么？
1.食品储存时，不需要过高的冷却温度，直接放入水果空气幕柜中。热空气含有更多水分，在机柜中冷却后会产生更多冷凝水。冷凝水的形成速度快于排放速度，导致积水。
2.内外温差过大导致大量热空气进入。在水果空气幕柜中，热空气遇冷凝结成水，其生成速度比排出速度快得多。
超市和便利店的关键区域的布局技巧是什么？
立式空气幕柜一般靠墙放置，在连接柜的拐角处可设置相匹配的立式空气角柜进行连接，不仅充分利用了放置空间，而且拐角处连接美观，整体效果好。
货架上隐藏的灯光使整个展示区没有阴影和黑暗区域，这适当地对比了诱人的颜色和食物层。立式空气幕柜的外观、柜体和装饰条的颜色(一般有绿色、蓝色和黑色)可根据整个商场的装饰风格进行调整，达到协调统一。如果存储空间允许，也可以选择玻璃门冷藏陈列柜。柜式可靠墙排成一排，豪华时尚，节能。
