电动松肉机工作是依靠一对锥形齿轮的转齿与定齿作相对运动，使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、
离心力和高频振力，切断肉的纤维，使肉质疏松，鲜嫩。肉块用齿形刀进行表明扎割，以打开肌肉纤维束，增加肉
的表面积，使盐水极易渗透到肉的纤维***内，缩短滚揉时间，改善肉的结构，从而使肉质变嫩，达到嫩滑目的。
该机采用多轴多刀对滚原理，肉块的切割深度可以调节。刀轴拆卸方便，清洗容易。具有结构紧凑、重量轻,
点地小，噪音小,外形美观、操作简便、、耗电少、清洁***容易、安全卫生等优点。
· 电动松肉机(松化机),嫩肉机(嫩化机),断筋机，是酒店、餐厅、家庭厨房肉食料理小助手，制作出来
的肉食能够和真正***料理师的手艺相媲美，精巧灵便，便于清洁卫生，操作作简单，节省时间，稳妥可靠，
轻松可用水直接清洗。
肉松生产线,为肉松厂提供肉松煮制拉丝炒松搓松机械设备制造
肉松生产线是专门生产各种肉松、肉干、肉脯，如太仓肉松、福建肉松等的专用生产线。主要生产工艺（以太仓肉松为例）是：原料肉整理、配料、煮制焖酥、撇油收膏、挑松、炒松或擦松、拣松、包装。主要生产设备有：挑松机（拉丝机）、搓松机、炒松机、夹层锅、包装机等。5倍，同时还要配套更多的小，因此5G所带来的总数量将要比4G多出不少，预计2023年5G建设高峰期国内5G宏新增量将是15年4G建设高峰的1。
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1、风机
风机连续运转不得少于4h，正常运转后调整至公称压力下，电动机的电流不得超过额定值。
2、格栅
齿耙运作时水平，齿耙与格栅片啮合脱开与启动机构动作协调；各限位开关动作及时，安装可靠，无卡住现象；用手动或自动操作，全程动作各5次，准确无误，无抖动、卡阻现象。
3、搅拌设备
搅拌设备安装后，要用水作质进行试运行和用工作介质试运行。这两种试运行都要在溶器内装满2/3以上容积的容量，试运转中设备应运作平稳，无异常振动噪声，以水作振动的噪声。
4、刮泥机
试运转时刮泥机运行平稳，无异常啮合杂音，试运作时间不得少于2h，带负荷试运行时，其转速、功率应符合有关技术条件。
小食品包装机主要适用于饼干、糖果、米通、雪饼、蛋黄派、巧克力、面包、便利面、月饼、日用品、工业零件、纸盒或托盘等各类有规矩物体的包装。
功能特点：
A．双变频控制，袋长即设即切，无需调理空走，一步到位，省时省膜。
B．人机界面，参数设定便利快捷。
C．毛病自诊功能，毛病显现一望而知。
D．高感度光电眼色标盯梢，数字化输入封切方位，使封切方位更加准确。
E．温度***PID控制，更好适合各种包装原料。
F．***停机功能，不粘刀，不浪费包膜。
F．传动系统简练，工作更加牢靠，维修***更加便利。
G．一切控制由软件完成，便利功能调整和技术晋级，用不落后。
正确的选配装置：
1.打码机
2.直纹中封轮
3.网纹端封模
4.超大触摸屏