面包展柜使用时要注意事项：1、面包展柜大概放在平坦的地面上，搬移时不要硬拖硬拉，应轻抬轻放。2、禁止阳光直接照耀展柜，不可避免时，可以用窗布或太阳伞等遮光，避免漆膜褪色或过早老化，要远离暖气及热源，避免高温使面包展柜开裂变形或漆膜掉落。3、坚持室内枯燥通风，避免展柜受潮霉变，精品展柜可是过火枯燥易使展柜中的水分损失，简单变形开裂等。电气零件(如门灯、温控器、电机接线盒等)周围，只能用干布擦拭。因而，室内相对温度大概控制在当地的地域相
安装面包柜要注意的问题有哪些：由于面包展示柜需要电源供电，所以在平时经营中不能有水进入制冷机内部，面包柜定制设计提醒平时 维护时也要注意不能用水冲洗，以免引起电路故障。面包柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，不可受太阳直射或放在烤炉间使用，面包柜定制设计建议环境温度不超过35℃。面包柜电源必须使用***插座，插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定A数，插座必须可靠接地。微电脑温控器，能够实时监控温度，达到设定温度后蛋糕柜，压缩机自动停止运转，超越设定温度，蛋糕柜压缩机自动初步作业，极大减少压缩机作业时刻，节能降耗。
蛋糕柜的***问题：1、假如有水分不小心滴到蛋糕柜台面，应该尽量防止台面上的水流下来浸泡到门板，不然持久后会发生变形。2、移门式蛋糕柜板拉动时出现松动及异响，应及时校对或叫厂家来修理，防止长时间故障而发生二次损坏，形成后期修理的麻烦。3、一切树脂类溶剂不宜做面板清洁剂，不然会出现掉漆和染色。4、摆放蛋糕时，注意上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内合适放置轻的蛋糕，重的蛋糕放在下柜里。处理方法：遇到这种情况我们除了给蛋糕保鲜柜及时除霜，还要对症下药，例如：冷凝器散热不好，通风条件不好的时候可以清理冷凝器和压缩机上面的灰尘。
