肉类水分仪,XFSFY-60A肉类水分计用于食药局、农检站、食品安全检测中心、屠宰办以及肉类生产企业中的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉中的含水率快速检测。
肉类的种类较多，但主要检测及严格控制水分的有牛肉、牛肉干、羊肉、羊肉干、猪肉、肉松等等，含水率不但决定了肉质的品质，同时还关系着食用安全的问题。水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，***、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的***变质
肉类水分仪原理
肉类水分检测有常规的烘箱法，也就是常用的直接干燥法，但是效果及效率极低，不能用于携带以及快速的检测不同肉类的水分，因此目前只作为仲裁手段用于一般的检测中，功率高、能耗大、速度慢，这是烘箱法的***大特点也是缺点。
而XFSFY-60A肉类水分仪检测速度快一般样品5分钟左右是目前市场上通用的肉类检测设备，其检验标准严格按照***标准执行，目前已在国内多个省市部门投入使用。用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业，如猪肉、牛肉、注水猪肉、羊肉、肉干、火腿、腊肠、肉制品等行业中的实验室与生产过程中。
肉类水分仪,XFSFY-60A肉类水分计参数
1、称重范围：0.01-120g
2、水分测定范围：0.1-100%
3、称重***小读数：0.01g 德国HBM称重系统传感器
4、样品质量：0.1-120g
5、加热温度范围：起始-180℃ 加热方式：卤素灯加热
6、水分含量可读性：0.1%
7、显示参数：水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，***终值，恒重值
8、通讯接口：标准RS 232接口；
畜禽肉水分限量指标（单位为％）：猪肉小于等于 76.5、牛肉小于等于76.5、羊肉小于等于 77.5、鸡肉小于等于 76.5，现在对于肉制品的水分企业要求也是比较严格了，这不但涉及到产品质量问题，更涉及到经济效益