小苏打还有一个妙用，就是在烫青菜之前，比如做青菜粥，或者煮麻辣烫之前只需加一点苏打粉就可以防止叶绿素流失了，烫好的青菜也比较不会变黄了，小苏打的用途，颜色非常好看。（注意在做青菜的时候如果把醋误放多了，也可以在锅中加点小苏打，这样青菜的颜色也会格外鲜亮。）
以微湿的手指或海绵沾取少许小苏打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可以轻松去除茶垢了，效果比任何方法或清洁剂都来得快速，而且完全不会刮伤到杯子、茶具，还省水呢。
小苏打在我们的日常生活中有着非常广泛的用途。
保鲜
这个保鲜可不是食物的保鲜，是花朵的保鲜。看到花瓶中的花快枯萎了，可以在花瓶的水中加上一点点小苏打，能够让花的生命力更长久。
去鱼腥味
在烹饪鱼之前的1个小时内，给鱼身抹上小苏打（类似于腌渍），这样可以去除鱼腥味。
大家购买小苏打时记得是粉抹状的，如果是块状的使用起来会比较麻烦
美白牙齿
每天刷牙时在牙膏中加入少许小苏打，小苏打的作用，或者是将小苏打和水掺在一起用来刷牙，小苏打，对于去除污渍和美白牙齿有很大的作用。
护足
秋冬天，双脚很容易因为干燥寒冷的天气而龟裂、起皮，用小苏打和醋混合后的温水来泡脚可以让双脚更光滑。
除去杂草
家里喜欢种花的亲一定要试试，小苏打，用药除杂草就怕污染到自己种的花草，但如果把小苏打水倒在生长杂草
的地方或者直接浇在杂草的头上，过不了几天，它们便会死掉。
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