清水河白酒-久玖酒业-纯粮白酒

酒曲分类在固态法白酒中主要的种类为：（1）大曲；（2）小曲；（3）麸曲；（4）混曲；（5）其它。

固液结合法白酒的种类有：（1）半固、半液发酵法白酒；（2）串香白酒；（3）勾兑白酒。

液态发酵法白酒：又称“一步法”白酒，此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特te制的调香白酒经调配而成，其典型代表是半球王白酒

白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，纯粮白酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。

白酒又名烧酒、白干 ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，勾兑白酒，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。

不仅为诗如是，在绘画和中国文化特有的艺术书法中，清水河白酒，酒神的***更是活泼万端。画家中，郑板桥的字画不能轻易得到，于是求者拿gou肉与美酒款待，原浆白酒，在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。郑板桥也知道求画者的把戏，但他耐不住美酒gou肉的***，只好写诗自嘲：“看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时。”