山东领创宏图诚信经营-老碗面酱料代工厂家-黑河老碗面酱料

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　　老陕吃面，老碗面酱料代工厂家， 大人端耀州烧的大老碗，娃娃们端“碎碗”，也就是小碗。生活在陕西陈炉，也就是贾平凹先生写的《古炉》中提到的地方，吃面用的是标准的耀州瓷碗，黑河老碗面酱料，装上新出 新磨的面，撒上葱花、干辣椒面，热油一泼，就几乎能吃出“人生”。

山东领创宏图食品有限公司（领创宏图食品）注册资金500万元，旗下在东营和淄博拥有东营领创宏图食品有限公司等两家子公司（加工厂），是中国***早***生产黄焖鸡酱料，老碗面酱料和代工黄焖鸡酱料，老碗面酱料的厂家之一，现在领创宏图的黄焖鸡酱料和老碗面酱料代理商已经遍及山东，河北，河南，江苏，浙江，上海，南京等***大部分地区。经过几年的不断发展，规模不断壮大，食品生产许可，等相关***一应俱全。新建工厂占地面积80000平方米，拥有20000平方米现代化生产车间，分为固态和半固态调味料生产线。标准化生产设备及生产工艺已达到***水平。

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山东领创宏图食品有限公司老碗面酱料是山东地区面食文化中的典型代表，是较形象的山东民俗文化的生活写照。老碗面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，出锅后再淋上事先熬制好的酱料和浇头、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料。老碗面酱汁浓郁，滑润爽口，柔韧劲道，吃起来味道香辣浓郁，诱人食欲。再配以各色卤味，麻辣鲜香，令人回味。

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提起老碗面，我们***先注意到的肯定是老碗，老碗面的老碗肯定有特色，的确，老碗面的碗很大，在陕西关中一带，关中秦味老碗面很受欢迎。碗是人们吃饭的用具，在陕西关中一带，人们用的大老碗，口径一般有20厘米大小，更大的超过了25厘米，有的老碗大得犹如一个面盆。这些老碗的产地大多出自陕西耀州一带，特点是重、厚、沉、大，尤其是碗底，圆圆厚厚的一圈，显得粗犷、结实，也彰显了陕西关中人的豪爽。