食堂承包报价-苏州食堂承包-合肥东淘餐饮

餐饮企业如何做好食堂承包？

目前食堂承包领域虽然呈现一片火热状态，引起上千家餐饮公司纷纷加入，也为此让员工食堂承包领域出现较为混乱的现状，那么餐饮企业如何做好食堂承包，在众多餐饮公司中脱颖而出呢?

饭堂不再是传统意义上的食堂，而是越来越象个餐厅。对饮食文化、就餐环境、营养健康越来越重要。随着市场经济的高速发展，工业化高度发达的今天，现代企业食堂的管理已经走向社会化。为员工提供一个健康、卫生、舒适的就餐环境，将直接影响员工的工作情绪。增强员工对企业的归属感，从而充满***全身心投入工作中，学校窗口食堂承包，转为为企业发展的生产力。以前简单的大鱼大肉食堂饮食文化，现已无法满足日益上进的品味需求。

食堂托管的就餐模式有哪几种

首先我们先来看一下固定就餐模式：这种模式是企业对员工提供包住包吃的条件下产生的。优点是：

1.便于统计以及结算等管理；

2.便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生；

其次，我们再来看一下半固定就餐模式：企业每个月将固定了的餐1费统一充值到卡上，优点是：

1.员工持卡可选择在不同档次以及不同品种的窗口消费，也可以到便利店买饮料等。

2.月未使用完的固定餐1费不会计入下个月餐1费，也不算作现金直接补贴给员工，而是到月底直接清零。

而就餐模式是顾客们可以选择不同窗口以及不同价位的食品，学校食堂承包，这种模式保证了员工选择消费的权益。

食堂承包如何避免浪费？

1、食堂负责人要配合公司确定每天就餐人员数量；

2、食堂根据个别情况适当调整饭菜数量；

3、确保员工饭菜数量的前提下，食堂承包报价，尽量控制饭菜数量，苏州食堂承包，避免浪费；

4、对不同剩饭剩菜进行分检；

5、和公司谈好剩饭剩菜处理办法；

以上就是食堂承包避免浪费的处理方法，同时也建议就餐人员能吃多少盛多少，少拿勤拿这样就可以减少浪费了。