大型工厂食堂承包-南京食堂承包-合肥东淘餐饮管理公司(查看)

食堂承包如何避免常见投诉

一、加菜处理。

一些饭堂，特别是体力活的饭堂，有些男员工吃饭多，如果按照标准分量打，菜不够吃，所以，食堂承包商会允许菜不够的后面来加，菜打到后面，需要加菜的自己来加，看起来应该是好事，但是，一些员工不等到后面就要求加菜，而且只加喜欢吃的好菜，这样一来，导致后面的人菜量不够，容易产生投诉。

二、早餐咸菜。

有些饭堂每周提供几次包子、馒头，还搭配一些稀饭，既然有了稀饭，大型工厂食堂承包，那肯定要加咸菜，但是，一些饭堂因厂方管理不到位，南京食堂承包，咸菜被一些员工全部打包带走了，这样导致承包商都不敢提供咸菜，如果提供了，公司食堂承包，前面人员 将咸菜打包带走，后面没有咸菜又会导致投诉。

三、中晚餐的辣椒粉。

食堂提供辣椒粉是为了吃辣的员工，同样辣椒粉被一些员工打包带走，后面的人没得吃，导致投诉。

如何设计一套职工食堂承包方案

职工食堂是员工在工作过程中的生活保障，工业园食堂承包，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高质量的服务在公司的***和监督下服务好员工生活，服务好整体工作。 食堂承包主要的是卫生、安全、实惠、好味道。保证饭菜的色、香、味、形、营养俱全。拥有现代化的管理手段，完善单位服务体制。食堂承包哪家好？合肥东淘价格优惠，***值得信赖。

食堂承包的反馈控制

反馈控制就是通过对客户的满意度的调查信息的反馈，找出服务工作的漏洞，采取措施提高服务质量，弥补预先控制和现场控制的不足之处。食堂服务质量的控制和监督检查是食堂管理工作的重要内容之一。在食堂服务系统中，岗位责任制和各项操作程序是***基础的保证，部门和班组是执行系统的重要成分，其共同的目的是给顾客提供舒适的满意的服务。