4、甲chun醇。***标准规定,以粮谷类为原料的白酒中甲chun醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲chun醇含量不得超过2.0g/L。(甲chun醇指标按 100%酒精度折算)
5、铅。国标规定,60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。铅超标会引起***。
6、锰。卫生标准要求锰在酒含量中,不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是***正常代谢必需的微量元素,但过量的锰进入机体可引起***。
白酒的害处:酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入***,能产生多方面的***作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时,无极酱香酒,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,福和缘酱香酒,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩din大醉的地步;达到0.4%时,仁怀酱香酒,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命***。酒精对人的损害,***重要的是***shu神shen经系统。它使***系统从兴奋到高度的***,严重地******系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝gan脏。慢性酒精***,则可导致酒精性肝gan硬化
1、感官。白酒的感官质量包括色、香、味、格四个部分。要通过眼、鼻、舌三方面的形象来判断酒体。
2、酒精度。
3、固形物。是指在100~105℃下测定,经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。
4、甲chun醇。以粮谷类为原料的白酒中甲chun醇含量不得超过0.6g/L,原生酱香酒,
5、铅。60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。
6、锰。在酒含量中,不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是***正常代谢必需的微量元素,但过量的锰进入机体可引起***。
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