中学食堂对外承包-南京食堂对外承包-合肥东淘餐饮(查看)

学校食堂承包公司-学校食堂布局在设置方面有哪些

1.学校食堂厨房的布局设置；厨房布局要结构紧凑，减少操作距离，可以满足设备共享或者是垃圾的集中处理，从而提***率。

2.学校食堂厨房的设备设置；厨房设备按照操作流程摆放，避免工作交叉打1架，又可提高工作效率。

3.学校食堂厨具设备摆放；厨具要及时清洗干净，单位食堂对外承包，在水池旁边放置沥水架，经常使用的地方设置炊具架。好是能挂着放，这样既节省台面的空间，又便于厨具的自然干燥，保持卫生。

4.学校食堂厨房的地面、墙面；厨房重要的安全和卫生方面，设计师可以在设计时，尽量使各种设备的造型和摆放显得美观一些。

食堂承包健康饮食很重要

杂食：杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。

素食：原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。

早食：即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”；晚餐早食可预防十余种***。

淡食：包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。

冷食：吃温度过高的食物，对食道健康***。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。

鲜食：绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

食堂外包需要注意什么？

随着企业越做越大，许多公司开始注重员工的健康问题，南京食堂对外承包，于是就有了食堂外包，那么食堂外包应注重什么呢？

假如每天都是相同的饭菜，你会不会吃腻呢？信任很多人的答案都是会吃腻的。为了确保就餐者的养分均衡，中学食堂对外承包，在供给食堂承揽效劳的时分也要留意饭菜的多样性。在口味和养分上做到了***1佳，在菜品的多样性上也不能大意，工地食堂对外承包，时长更换新的菜色，给到食堂就餐的学生或职工一种惊喜和等待，本来也能够***的调集他们的心境，取得非常好的学习、作业体验。