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食堂承包质量保障措施之验收保管要求：

1、当发现库管员违规接收质量差或变质之原材料，公司质管部应对食堂主管、采购员、库管员做出处罚处理。

2、验收时应注意质量、单价、数量是否相符，有无超过有效食用日期或变质、腐烂等情况。

3、贯彻先进先出原则，严格控制库存数量。同时做好物品防护工作。

食堂承包哪家好？合肥东淘是您的不二之选。

食堂承包公司如何才能让贵公司感到放心呢？

1、上岗之前每位员工都必须办理健康证，身1份证和健康证复印件都会向贵公司报备。

2、充分利用寒假的时间，给新员工做岗前培训，当然老员工也要进行再培训，关于卫生知识还会有考核制度，无锡食堂承包，卫生知识考核不合格的员工就不得上岗。

3、对比食品卫生量化分级管理A级食堂标准来做，我们会把每一个部位、每一个环节都逐步进行完善。

4、前期在食品制作安全过关后，所有食品都由食堂经理、厨师长等逐一执行《品尝制度》和《食品留样制度》，经过品尝，大学食堂承包多少钱，所有卫生和质量达不到标准的饭菜不准售卖。

5、承包食堂与当地的卫生监督部门还会及时沟通和联系，然后对于不足之处进行改正。

食堂外包的好处

食堂也叫饭堂，顾名思义就是供人们吃饭的地方。食堂外包就是企业、公司以及学校等企事业单位将其职工就餐场所（即食堂）全部承包给专业的餐饮管理公司来运营，企业单位食堂承包，从而节省企业经营成本。那么，学校食堂承包服务，食堂外包有什么好处呢？首先，专业化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件。而且只需监督好食堂承包公司就好，减轻人员管理之负担，节省成本等等。当今大社会环境下，越来越多的企事业单位为了单位员工利益着想，把单位的食堂外包给口碑、服务好的食堂外包公司。