山西厨房设备公司-山西厨房设备-山西兴达厨房设备(查看)

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现在我们使用的消毒餐具，表面看起来是很干净，而且还有印上卫餐消证号，看起来好像很卫生很正规，但是我们如果有认真看的话，当我们把塑料膜撕掉后就能看到有很多污渍等。

造成这个原因，其实就是餐具消毒行业入门门槛低，很多消毒企业虽然件齐全，但是都是些简单的小作坊，在卫生上面很难做到消毒的效果。

所以我觉得市场监部门应该多用点心，只要处罚使用不安全、不卫生的消毒餐具的餐饮企业，必定会迫使餐饮企业自觉的对消毒餐具企业提高要求。

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不要把钢制器皿和银器混合在一起。把两种不同类型的金属放在同一个潮湿的环境里，***容易使它们锈蚀。 尽量把碗、勺和其他相同形状的碗碟分别放置。否则，它们会嵌套在一起，水无法到达碗碟的各个部分。

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对厨房内燃气设施进行查漏的方法：

家中如闻到燃气味，用毛刷将洗衣粉或肥皂水刷到怀疑发生漏气的接口、阀门或焊缝上，如果有气泡出现，即为漏点。如果刷上去后没有反映，山西餐厅厨房设备，可将蘸有肥皂水的毛刷直接贴到查漏处，若有燃气泄漏，气泡则会连续出现在毛刷上。