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承包食堂应该选择口碑好的食堂承包公司

一家口碑好的正规食堂承包管理公司，也必定要经历过时间的考验的。就是说一家食堂承包管理公司做的时间越久，大家也就能对它了解的更多，一家正规的食堂承包管理公司在群众口碑当中一定会有很高的评价！如果一家餐饮公司的服务质量和菜品味道，***基本的安全问题等都不过关，那一定是没办法持久的生存下去。

为何越来越多的企业选择食堂承包

公司人员流动性太大的原因就是不满意公司的福利待遇。什么是福利待遇？福利待遇包括了员工每月的薪水、员工所享受到假期以及假日的额外福利等等。除了这些，***饭堂托管哪家好，公司所提供的发展机会以及饮食也是一方面。其实中小企业要向真正的留住人才，要想依靠员工们实现快速的发展，就要为员工们提供优越的福利待遇，大到薪资待遇，六安饭堂托管，小到饮食。所以，现在很多的公司除了提高员工日常福利的同时，选择了为员工免费提供工作餐。大多数提供员工午餐的公司都选择了食堂外包，食堂外包后不仅省心省力，还能有效的提升公司的形象，从而提高了公司的福利待遇，大的减少了员工的流动性。

食堂承包公司如何把握好食品的采购？

一、食堂的蔬菜

1、与蔬菜生产基地建立长期供需关系，根据公司***部提供客户需求，有计划的进行种植，采摘前一周内未施家禽粪等不卫生肥料及未施***的化学农1药，保障蔬菜卫生安全。

2、保障蔬菜类食品有计划地采摘，确保蔬菜无变质，腐烂等事件发生。

3、调节需求，饭堂托管服务，保障蔬菜质量，市场无法采购的蔬菜我们也能提供。

二、食堂的肉类

1、建立长期肉类食品供应关系，保障肉类食品新鲜，防止腐烂变味的肉食品进入公司。

2、严格遵守******、***，未经职能部门检验合格的肉类食品严禁采购。

三、食堂的大米、油类

1、直接从产地进行采购，避免经销商从中弄虚作假，防止***大米与不合格的食用油进入公司。

2、有计划的进行采购，防止物品堆积时间过长，引起霉变。