蚂蚱养殖大棚分弓形的，四方形的，蔬菜暖棚式的。弓形棚子是比较简单的，用2个竹片一对。成本比较少，但优点就是好盖塑料布，四方形的两边比较高，人在里面好喂草好干活，蚂蚱大棚怎么建设，也好抓蚂蚱，但是棚子中间必须要高，不然盖上塑料布就不好排水。蔬菜暖棚似的成本就更高了，但是这个可以保暖。一年可以喂养多批蚂蚱，不会冻死。
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蚂蚱养殖棚的建设地点应选择通风向阳的地方为宜，房前屋后、闲置的院落，地块都可以。养殖棚的地面要高出周围地面10—15厘米，蚂蚱大棚搭建，以便雨季排水。棚的建造面积要根据养殖的蚂蚱多少而确定，养一万只用15平方米即可。随着蚂蚱量的加大，再继续扩建大棚。建好大棚后，在棚内地面上种上密密麻麻的小麦，准备让幼蚂蚱食用。棚的建造可用竹片、竹竿、木棍等支架，用铁丝固定象一个大棚一样，再用纱网做一个棚罩，底边埋于地下，留下一个门口，门口安装上拉锁或者用粘连布对粘。棚的高度为1.5—2米，4月底必须建好。
蚂蚱大棚地点选择：地点应该选择在通风向阳的地方为宜，房前屋后、闲置的院落、地块等都可以，蚂蚱大棚建造面积，养殖棚的地面要高出周围地面10-15厘米。
蚂蚱大棚的面积：面积根据蚂蚱的数量而定，一般每平方米可养600-800只成虫。起初养一万只蚂蚱有15平方米即可。
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