***食堂对外承包-江苏食堂对外承包-合肥东淘餐饮管理公司

做食堂承包有什么优势？

一、食堂勿需管理，只需监督

二、有效降低企业伙食成本

三、***化的管理更安全、更卫生、更有效地杜***物意外事件发生

四、减轻人员管理之负担

五、厨房管理***化、提高企业***化形象

六、伙食品质优良、节本杜弊

七、不需现金采购，大学食堂对外承包，减少企业现金流量

八、竞争承包，大大提高员工伙食质量

食堂承包哪家好？合肥东淘***可靠值得信赖，欢迎新老客户来电咨询、洽谈业务，我们将竭诚为您服务。

食堂承包方式

众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，江苏食堂对外承包，为他们提供一个科学的膳食计划。由我方委派厨房工作人员及管理人员到贵公司进行厨房管理、经营，为贵公司员工提供膳食服务。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可，***食堂对外承包，其他费用由我公司负责承包，规范经营。

食堂承包公司现场控制的内容有哪些呢？

现场控制的主要内容有四点，分别是：(1)服务程序。(2)上菜时机。上菜时机就需要根据菜肴的烹制时间、宾客的点餐先后顺序、宾客用餐的速度，有节奏的上菜。(3)意外事件。食堂服务是容易引起宾客的投诉面对面的直接服务。万一引起投诉，主管必须要快速的采取有效的措施，以防止事态扩大，影响其他宾客的就餐情绪。(4)人力控制。开餐期间，服务员尽管实行分区看台责任制，在固定区域服务(一般是按每个服务员每小时能接待20名散客的工作量来安排服务区域)。然而因为客情变化，主管可以再次分工，做到员工的合理化运作。