公司食堂对外承包-合肥东淘(在线咨询)-淮安食堂对外承包

现阶段提升食堂承包服务的关键点

提高就餐环境

用餐高峰期经常会出现人1流拥挤排队的情况，那么这时企业就要适时的增加服务人员的数量，提高服务效率，减少顾客等待的时间。另外就餐环境也要根据目标客户群体而改变。如果你的餐厅***是在高校的食堂，那么舒缓安逸的餐厅气氛是比较恰当的。

保证食品安全

卫生条件是食堂承包经营过程中的重中之重。当前，工地食堂对外承包价格，由于食堂本身固有的分散摆放食品的特点，因而在很多情况下都有可能受到顾客谈话的影响，致使口水溅落到食物上。所以还是要采取一定的措施减少这种不文明现象。另外餐厅的消毒设施也要到位。坚决采取正规消毒措施，食堂对外承包哪家好，定期做好卫生清洗工作，严格执行6S运用工作。

如何选择食堂承包公司呢？

查看公司简介及资1质证明

学校将食堂发包给餐饮公司，首1选要了解该公司业务情况与经营状况，淮安食堂对外承包，查看该公司的营业执照等资1质证明，确保一个合法，诚信的公司是保证服务的第1要务。以防后期承包食堂过程中的层层转包情况发生。

公司的服务项目

查看该餐饮公司是否具备自己所需的服务，是否具备食堂承包与食材配送一体制服务，是否拥有自己***的副食品配送中心及严格的食堂管理方式。

公司的合作案例

合作案例和口碑是体现食堂承包公司服务质量的直观表现。须了解该餐饮公司在当地或在其业绩中有哪些成功案例，是否有过相关的学校饭堂承包案例，口碑如何等等。

餐饮公司的规模

根据学校师生的人数选择食堂承包公司，要了解该公司规模的大小，是否具备承包学校饭堂的能力，公司食堂对外承包，对师生每日伙食能否按时供应以及能否真正解决学校后勤管理的一系列问题。

食堂承包安全检查的形式和种类

1）经常性检查（企业内部***）；

2）定期性大检查（上级劳动部门或企业）；

3）季节性检查和***检查（针对某些问题）；

4）互查（地区之间、产业之间）；

5）自查：***基础的检查是劳动者对自己的行为和周围环境、设备的自查； 6）非正式检查：日常（定时）巡视。

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