酱香酒-久玖酒业(在线咨询)-龙华新区酱香酒

特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅mao台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。

这就是为什么长期以来，茅mao台镇周围地区或***部分酱香型酒的厂家极力仿茅mao台酒，而不得成功的道理。茅mao台酒的传统制作方法，酱香酒文化，只有在茅mao台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝伦的好酒。

洋河大曲酒液无色透明，醇香浓郁，回味悠长，被***和消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。古井贡酒产于安徽省亳州市谯城区古井镇的古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了“古井贡酒”一美称。

贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序，龙华新区酱香酒，俗话说，姜是老的辣，酒是陈的香。贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程，经典酱香酒，这种过程是复杂的、缓慢的***反应过程，酱香酒，是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。贮藏期的长短、贮藏容器材质的优良与否，与白酒储存后的质量密切相关。陈酿的酒要放在陶罐中，上用棕盖置于阴凉的房内，经过较长时间缓慢的***反应，其味更醇、其香更浓。正是在经过如此多的繁杂工序之后，我们才能够一品剑南春的香醇、美味。