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排烟风机轴承磨损的原因

厨房设备排烟风机的核心部件:叶轮，轴承，马达，马达容易烧原因要么缺相，要么过载，叶轮是用的久了会有磨损的现象，今天来说说

轴承磨损的原因：

叶轮两侧用紧定套与轴承座轴承固定配合。没有固定好一般易出现振动现象。

要检查叶轮的轴心和轴承的联接，当正常启动时，叶轮的转动

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立式和面机是厨房常用的一种厨房设备，螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，山西厨房设备厂家，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团

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厨师长为本部门的防火安全责任人，则本部门出现责任事故，由本部的防火责任人负责。

若一年内本部门无责任事故发生，酒店将根据实际情况给与奖励。

安全措施从每一个环节做起，从每一个厨房工作人员做起，厨房安全关系到大家的生命安全，不可大意，更不可轻视。