泸州老窖特曲于1952年被***确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今好的浓香型白酒。泸州老窖股份有限公司位于四川泸州，酱香酒工艺，是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司。公司总资产近30亿元，生产建筑面积36万多平方米。公司拥有我国建造早(始建于公元1573年)、连续使用时间长、保护完整的老窖池群，1996年经批准为******的保护单位，被誉为“中国di一窖”。以其独特的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒上的奇迹。
检查瓶盖，中国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是***产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，酱香酒，而且图案、文字模糊不清。观察质量，酱香酒文化，若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。
杏花村汾酒不仅是中国di一文化名酒，而且是名酒之始祖，国之瑰宝，凝聚着我国古代劳动人民的智慧，西岗区酱香酒，闪耀着中华民族文化的光辉，犹如中华上空升起一颗闪亮的启明星！杏花村汾酒以悠久的历史文化驰名，更以精湛的质量和独特的风格夺魁，杏花村汾酒魅力四射：生物学家、白酒***秦含章在杏花村汾酒的原产地杏花村所做的多项考察和多次试验，得出构成汾酒独特风格的关键所在。
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