苹果-甜脆苹果-河北美邦(优质商家)

苹果***

苹果含有较多的钾，能与***过剩的钠盐结合，使之排出体外。当***摄入钠盐过多时，吃些苹果，苹果批发，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，睡不着患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。

苹果富含多种微量元素和***等多种***所需的营养成分，是公认的营养程度高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性，甜脆苹果，能有效双向调节******，促进细胞微循环，提高细胞活性等。 然而，苹果籽中含***性物质苷。苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为毒物质（HCN）。每克苹果籽中的苷折算为后约有几百个微克，几乎不存在致人***的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。

未去皮的苹果家庭保鲜***简单的方法是夏天放冰箱***处，注意不要和冰箱壁接触，温度不能低于-2度，

冬天用保鲜袋包装放在阴凉处就行了。

苹果去皮后，果肉会直接接触氧气，苹果产地，在氧的作用下，水果中含有的***酚等酚类物质，会和另一种物质多酚氧化酶，发生酶促褐变反应，形成黑色素，也就是我们常说的水果变色。

苹果去皮后变色，可不只是颜色不好看这么简单，因为水果中含有几种对身体有益的酚类物质，例如***酚等，它们既可以软化血管，还可以延缓***，一旦水果氧化变色，这些酚类物质就会失去这些功能，水果的营养成分就会缺失。

防止去皮水果变色的方法，只要把水果放进清水里浸泡就可以了，但是注意，水面一定要没过水果，而且浸泡时间不要超过30分钟。

特别提醒：不要把水果放进盐水里，因为盐可以渗透到水果当中去，会影响水果的影响和风味。不要把水果蒙上保鲜膜，然后放进冰箱里，因为保鲜膜也不能使它完全隔绝氧，这样它还会发生这种褐变反应。

主要品种有：辽伏，寒富及其芽变系，早捷（Geneva Early）；夏绿；伏帅；安娜（Anna），藤牧1号；杰西麦克（Jerseymac）；珊新嘎拉（Royal Gala）及其芽变系；首红；新红星；超红；红玉；千秋；华冠；新世界，乔纳金及其芽变系；秦冠；王林、首红；灵宝苹果—华冠；栖霞苹果—红富士；花牛；北斗；金帅；大沙。