汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，酱香酒，被载入廿四史，使汾酒一举成名；晚唐时期，大诗人杜牧一首《清明》诗吟出了千古绝唱：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光。
洋河大曲：1915年在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖。1929年在工商部中华国货展览会上获二等奖。1979年、1984年、1989年在***第三、四、五届评酒会上荣获***名酒称号及金质奖。1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。1990年获香港中华文化名酒博览会特奖和金奖。1992年获美国纽约首届国际博览会金奖。现今洋河大曲的主要品种有蓝瓷、天蓝、精制、八角、象耳五个品种。
特香型 又叫做特香型，以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料，长沙酱香酒，以小麦制成中温大曲为糖化发酵剂，采用地窖发酵，酱香酒勾兑，醅香蒸酒，酱香酒工艺，老酒为底，勾兑调味的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色透明，闻香清雅，饮后浓郁，醇甜绵软，酒体协调，恰到好处。
酱香型白酒分标委设在茅mao台、浓香型白酒分标委设在五wu粮液、兼香型白酒分标委设在口子窖。
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