妙味小吃培训以自身丰富的实践经验，结合现代人们对美食的要求，并不断从***各地的特色小吃制作工艺及经营管理中吸取营养研制出具有市场竞争力的独特小吃配方，相继推出桂林米粉、重庆酸辣粉、四川凉菜、武汉精武鸭脖、嘉州盐焗鸡、广式烤鸭、早餐粥面肠粉、四川麻辣烫、美味烧烤、沙县小吃、化州糖水、万州烤鱼、陕西凉皮、潮汕砂锅粥、重庆泡椒凤爪、早餐包子馒头、原味汤粉王、萝卜牛杂、现磨豆浆、土家酱香饼等系列特色小吃培训项目，以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富，香气扑鼻而享有盛誉。咨询***: 13712351244 李先生
广东特色小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东特色小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。
广东特色小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种，可分为6类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类；粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。
粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等；杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。
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