董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅董酒香醅串蒸而成。其工艺简称为两小、两大，双醅串蒸再经量质摘酒，分级陈酿，科学勾兑，严格检验，精心包装而出厂。喝起来既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，斗门区酱香酒，还有微微的、淡雅舒适的药香和爽口的微酸，酒体丰满协调。
董酒：是贵州省仅有的两大***名酒之一。是历代传承着中国传统文化深厚根基的民族瑰宝，代表了中华民族千年沉淀的******文化，酱香酒业，它是中国白酒行业中***中华民族特色的传统产品。董酒喝起来浓郁芳香、柔绵、醇和、回甜，什么是酱香酒，还有微微的、淡雅舒适的药香和爽口的微酸，酒体丰满协调。酒液晶莹透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长，经典酱香酒，促进血液循环，消除疲劳，宽胸顺气等功能。连续四次荣获***名酒称号。
白酒行业整体表现向好，在宏观经济增速放缓、行业竞争加剧的形势之下，行业进入了"挤压式增长"阶段，企业PK竞争力的时代到来，有核心竞争力的企业才能继续保持较快速度的增长。根据中商情报网统计，白酒市场可划分为超高中端(600元以上)、次高中端(200元-600元)、高中端(50元-200元)、中低端(50元以下)，而超高中端市场主要由茅mao台和五wu粮液占据，市场容量较小；次高中端和中高中端白酒产品，市场容量较大，预期增速50%。
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