脱氢***性状，白色或近白色结晶性粉末。无臭，略有特殊味道。
用途，防腐剂；防霉剂。 含量：99%
CAS:4418-26-2
EINECS:224-580-1
分子式:C8H8NaO4
分子量:191.1359
含量（以C8H7NaO4计）% ，≥ 98.0
游离碱 符合要求
氯化物（以HCl计），% ≤ 0.011
***（以Pb计）mg/Kg ≤ 10.0
***（以As计） mg/Kg ≤ 3.0
水分，% ≤ 8.5-10.0
熔点: 295ºC(DEC.)
性质描述: 白色结晶性粉末，无臭、无味、无刺激、水溶液呈中性或弱碱性，难溶于乙等***。熔点110℃
食品 保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、***菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、类等的防腐、保鲜，。
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脱氢***为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂。食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、***菌、霉菌有着较强的抑菌作用，脱氢***广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。脱氢******大特点是在酸性或碱性条件下都有效，是一种广谱型防腐剂。脱氢***对光和热稳定，煮沸烧烤食品加热不***其防腐功能。脱氢***在新陈代谢过程中逐渐解为***，对******。在降解过程中，有******的发生或延缓作用；使用中不影响食品口味。脱氢***使用有效浓度仅为苯甲酸钠的1/5至1/10，使用量一般为0.01％～0.05％，在一些食品中有较山梨酸钾更佳的防腐作用。
脱氢***用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、***菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。