中文名字:无水柠檬酸
中文别名:2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羟基丙三羧酸;枸椽酸;柠檬酸、无水;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戍二酸;柠檬酸(无水)
英文名称:Citric acid
CAS号:77-92-9
分子量:192.14
分子式:C6H8O7
EINECS号：201-069-1
性状：无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末。
质量标准：符合BP2012/USP35/FCC8/E330
储 存： 避光、密封、干燥阴凉处储存。
主要用途：主要用于食品、饮料、医药行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、医药辅料；在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作***化剂、增塑剂、洗涤剂等。
含量：99%
包装：25kg/编织袋
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