鹏臻化工(图)-纯碱厂家-纯碱

食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，工业纯碱，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可。

食碱性热，纯碱，味苦涩，具有去湿热，化食滞，制酸的作用。

旧毛巾发黑发硬，可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后，保温几小时，毛巾就会很干净，并变软。

铅蓄电池充电、维护等，总得准备一些纯碱在旁边，以备***接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)

物理性质编辑性状碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性，露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约=15%)。其水合物有Na2CO3·H2O，纯碱价格，Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。溶解性碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠，35.4℃时溶解度，100克水中可溶解49.7克碳酸钠，纯碱厂家，微溶于无水乙醇，难溶。溶液显碱性，能使酚酞变红。

食用碱广泛应用在：1. 在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱(碳酸盐)把酸反应掉，才能制作出美味的面食;2. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除药对蔬菜的污染;3. 食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂;4. 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病;5. 食碱的缺点是对食物中的***b1、b2和***c有较强的***作用，同时会影响***对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。6、食碱性热，味苦涩;7、具有去湿热，化食滞的作用。