锦州淡干海参批发零售
源自北纬37度的海洋精华——荣成海参
荣成码头海参——国家地理标志认证产品。地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
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荣成码头淡干海参批发，野生海参批发！
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淡干海参选购中存在哪些误区?
很多消费者表示，听说海参具有丰富的营养价值，所以想买一些给家中的老人或者自己滋补强身。但是市面上的海参五花八门，而且什么价位的都有。不太了解海参的消费者，往往仅从价格上进行取舍。但结果却经常是消费者受骗上当，买了假海参或劣质参，家人吃后不补反而对身体有害。
针对消费者选购过程中的几个常见的误区为大家支招如下：
纯淡干海参并不是零盐分
大家认为淡干海参就应该是零添加零盐分，这样理解是不对的!首先海参体内本身就含有盐分，盐分是国家海参加工标准中唯一可以添加的东西，盐分有两个作用，一、盐分可以加快海参脱水，缩短晾晒时间。二、盐起到防腐作用，因为海参晾晒时间很长，如果没有盐分，还没干燥就会变质坏掉了。(想了解行业标准的消费者可以查看《干海参行业标准SC/T3206-2009》)
有腥气味不是劣质海参
海参专卖店和酒店里大多为加糖加盐的海参，海参反复加糖加盐需要经过反复高热煮制，这个过程中不仅营养流失严重，也导致本身的腥气味道消失了。有的人买到腥气味道很浓的海参，竟然以为是假的，海参本身就来自大海，腥气味道也是很正常的，请大家正确认识这个问题。
淡干海参捕捞：
野生底播海参打捞非常艰难复杂：渔船送潜水员到海区，潜水员潜入十几米到三十几米深的海底找到海参，用手一个个的捡起，并且需要十分小心，鲜活海参是软体动物，在海底的时候十分娇贵，稍不留意就会造成损毁，潜水员把捡起的海参送到海面接应的渔船上，迅速送回到工厂进行加工，鲜活海参离开海水后会很快融化：其原因就是海参体内有一种特殊的酶物质，在pH、温度等条件发生变化时，会迅速发生反应，导致海参融化。这也是为什把海参加工成干货的原因。如此复杂的打捞过程也是野生海参珍贵的原因之一。
淡干海参
一般干海参的保存方式是将干海参密封，放在通风、干燥处。保质期可达2-3年。干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。
海参市场的扩大也吸引进一批海参养殖、加工、销售商，海参市场竞争日趋激烈，价格战在海参行业展开。海参的品质良莠不齐，因此如何挑选好海参至关重要。
1、 从个头上选择：从不同质量个数识别。
2、开口处看，开口可看到肉质肥厚干净为优质。
3、从刺参嘴部看，骨板不疏松的为上品。
4、参形态识别。优质的刺参体型肥满且呈圆柱型，刺挺直，个体轻;刺参生长越长，个体越大。
5、干燥度达到国家标准的干海参，置通风阴凉处，保质期达3年以上。
总而言之，选择海参从颜色、手感、味道等几个方面去看，而海参本省的话就是需要看的是底足要短而粗壮;沙嘴儿要大;肉质要厚实有弹性;形态要短粗胖，结实;背刺要挺拔粗壮。
淡干海参如何辨别？
近年来，海参的滋补效果也不断的在实践中被广大消费者所熟知，受到广大消费者的青睐。海参是的高级补品，在选用海参时要注意看它产地、价钱、营养和品质。海参作为食补佳品，位列“八珍之首”。那么，面对鱼龙混杂市场上的，要如何辨别海参的好坏呢?下面一起来看看。
一、优质海参的特点：
1、从海参的形体尺寸上说，不同质量不同的尺寸：规格大的在50头左右，中等规格在80头左右;规格最小的在110头以上。
2、从每个海参自身的口去看，如果能看到干净的肉质，而且看上去感觉厚为上品。
3、从海参嘴部看，品质好的骨架不会显得松散。
4.、从海参的形态上辨别，上等的海参外形是圆柱状的，而且特别肥厚，刺直，体轻;海参生长时间越长，体形越大。
5、从保质期限上看，干燥程度必须与国家相关要求相符的干海参，在合适环境下，能达到3年以上保质期。
二、劣质海参特点：
1、劣质参在加工时不低于2遍，有的可达5遍，而且每次都加入盐，破坏了海参的原有成分。上等海参则只加工一遍，每加工一次。劣质海参增加食盐，每一次都会对营养成分造成破坏。一样的重量，却只有上等质量的一半，看起来买得便宜，实际花了高价。
2、劣质参的肉质不厚、有缺失、头部骨架松散、扁状形体，体内杂质多，还会出现腐烂，有异味。
3、从成品颜色看，好的海参在经过加工后呈灰色。进过加糖或是染色加工的劣质参呈深黑色，颜色可能好看，但它的营养成分在加工过程中已经被严重破坏。此外，经过劣质加工的海参重量也会增加，商家从中牟取暴利。
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