粗盐主要成分除了氯化钠，也含有镁、钾、硫和少量硼、碘等农作物需要的营养元素。虽然它不是作物的直接肥料，但只要合理施用，对某些喜钠作物有较好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地块里施用农盐后，不仅有增产作用，还能提高和改善甜菜、芹菜等喜钠作物的品质。但是，稻田不能长期过量和连年单独施用农盐，否则，工业盐哪里有卖，钠离子会***土壤的良好结构，造成干时板结龟裂，湿时又烂又粘，通透性差，工业盐，耕性差。故粗盐可作为一种辅助型的肥料，在增施有机肥料的基础上合理酌量施用，工业盐和食用盐的区别，不可多施或连年施用。
施用粗盐的方法：一般是把粗盐与人畜粪等有机肥料混合堆沤当作基肥，也可在插秧时沾秧根，还可直接作追肥，每亩用量以施5~8公斤为宜。
正立方晶体或由多个正立方晶体组成的颗粒，按其使用分为日晒工业盐、精制工业盐。
分子式：N***
分子量：58.44（按1997年国际原子量）
工业盐化学指标
指标日晒工业盐精制工业盐
品名优级一级二级优级一级二级
精制工业盐
精制工业盐
氯化钠/(%)≥96.0094.5092.0099.1098.5097.50
水分/(%) ≤3.004.106.000.300.500.80
水不溶物/(%) ≤0.200.300.400.050.100.20
钙镁离子/(%)≤0.300.400.600.250.400.60
***根离子/(%)≤0.500.701.000.300.500.90
“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食***盐类，工业盐的价格，发生群体***的事件。
亚硝盐还原性活泼，腌制肉类，哪怕是不新鲜的肉制品，也能肉色鲜艳，生活中部分不良无知商家用工业盐腌制不新鲜肉制品，导致发生群体性亚硝盐***事件，所以"工业盐"通常习惯特指亚硝盐。***长期摄入亚硝盐也有增加变风险，工业盐严禁食用。
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