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喝了这么多白酒 品鉴白酒你可能只是菜鸟级别！

很多时候喝酒其实和欣赏一幅名画，聆听一首名曲一样是件非常有艺术性的事，在欣赏画作的时候如果我们没有足够的艺术修养是很难评价他的好坏的，其实喝酒有时候也是这样的，只懂风月不怀经道，就如耕牛饮渠一般。但是品酒并不是品酒大师们的专利，我们酒友在日常生活中也可以品尝到美酒佳酿的美妙。

自己的品酒水平怎样在品鉴的时候才能看出，是青铜还是王者一看便知。

白酒品鉴是需要品酒者通过眼、鼻、口等感觉器i官，泉州招商，对白酒样品的色泽、香气、口味及风格特征进行分析评价，***上品湖北招商，比较***的品鉴一般会有观色、闻香、品味、定格这几个步骤，但是在生活中酒友们未经***培训，根据生活经验可能掌握其中几个要领，大概可以分为几个等级：

一、菜鸟级品鉴

菜鸟级别的品鉴无非是茫茫人海多看了白酒一眼，这类酒友仅仅限于喝过但没有深入接触的一类朋友。他们对于白酒感受非常简单直观：酒精。如果这类酒友评价一款白酒也仅仅是“好喝”、“不冲”或者“不辣”这一类简单的评价。

在第六届中国（贵州）国际酒类博览会期间，***政协副***李金华专程来到位于贵阳***高新区的***上品酒业（贵州）有限公司。9月10日下午，***上品上海招商，李金华副***在贵州省政协副***班程农、及副秘书长胡巍等***同志陪同下，兴致勃勃的视察了***上品酒业品牌荣誉及产品展示区，亲自品鉴***上品“贵人”酒，对***上品的香型风格、口感特征、文化内涵、健康属性饶有兴趣，不时向公司高管询问相关情况。随后，在会议室认真听取了***上品总体发展情况汇报。

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2. 第三，酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙i酸和乳酸为主。根据***理论，酸主脾胃，***上品武汉招商，保i肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛i教也很重视酸的***功能。难怪有些酱香酒口感后味偏酸。

3. 第四，酱香酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血i管***。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

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