河南隆霄生物科技有限公司专门为小麦制粉业及肉制品行业提供专用品质改良剂系列，如方便面、挂面、馒头、面条及速冻饺子、汤圆、丸子、烤肠等专用品质改良剂,集产品研发、生产、销售为一体的综合性企业!
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蛋白椰丝球的做法
把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀蛋白椰丝球的做法 步骤1
蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫)蛋白椰丝球的做法 步骤2
把蛋白倒入椰丝里蛋白椰丝球的做法 步骤3
用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团蛋白椰丝球的做法 步骤4
取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球蛋白椰丝球的做法 步骤5
把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝(此步可省略)蛋白椰丝球的做法 步骤6
用这个方法把面团全部搓成小球(约30个)，排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右蛋白椰丝球的做法 步骤7
烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软
【麻球改良剂】
成份：植物胶体、乳化剂、复配膨松剂
特点：手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分，***结构如海绵网状，白皙，口感酥脆，放凉不塌架。
参考配方：糯米粉1000克、白糖35克、麻球改良剂1克、水85克左右。
产品描述：
以魔芋胶，小苏打等原料复合而成。所有原料均为食品级原料，符合GB2760使用标准以及使用范围。
应用范围：芝麻球。