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天然***化剂主要是指水果和蔬菜中所含的***化剂。
所有水果和蔬果中都含有极高的天然***化剂，如***A、C、E、P、多酚等。竹叶中提取的竹叶黄酮就是一种优质的天然***化剂，茶叶中也含有天然***化剂，如多酚等。研究表明水果和蔬菜中的天然***化剂具有保护效果。例如*** E 和 β -胡萝卜素可以保护细胞膜;*** C 可以排出细胞内的自由基，等等。天然***化剂可以帮助人类预防心脏病和***症等多种***，并能增进脑力，延缓***。
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