食堂承包合同书
甲方： （以下简称甲方）
乙方：深圳市奇华餐饮管理有限公司 （以下简称乙方）
甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方提供膳食及服务。双方本着公平、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项：
一、经营方式
１、由甲方提供经营和服务的场地，食堂水电及员工宿舍、供乙方使用。
2、食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备。
3、经营期间甲方协助厨房厨具维修（需外发维修的，费用由乙方承担；可厂内维修的，甲方派电工协助处理）。
二、结算方式
1、伙食费按天计，甲方以工人每人元/天，早餐元中晚餐各元的伙食费标准，以现金方式每月15日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方***3％的滞纳金。（如需待***，税金由贵厂承担）
三、双方的责任
1、甲方责任
⑴甲方每天18:00前将第二天的就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数准备饭菜，并按报餐人数与甲方结算***。注：（如属甲方原因未能及时将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己承担）。
⑵甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。
2、乙方责任
⑴乙方在甲方规定的场所内，严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合***标准。
⑵负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。
⑶乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并遵守甲方厂纪厂规。
⑷乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽，打菜时应戴口罩。
⑸乙方厨房工作人员意外事故，其***责任和经济责任概由乙方自行负责。
⑹乙方应对员工提出的意见积极做出改善。⑺乙方定期对食堂进行***消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、***”等，且要做好记录。
⑻乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。
⑼乙方负责每天做好24小时菜的留样工作，如出现食堂集体***事件，经***职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必须承担全部责任。
四、合同终止及违约责任
1、若因甲方不能按约定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之约定的***大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝提供本合约书约定之相关事项和服务，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权采取措施追回甲方欠款并按日3‰,计收滞纳金.
2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调（以媒体公布为准，上涨幅度达到10％）时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能根据市场实际情况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。
3、厨房的卫生和质量符合合同规定。
4、甲方违反本合同第二项***节结算方式，乙方有权终止合同.
5、甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。无论何种情况终止合同（以终止合同前一个月的伙食费为标准）：单方面无故终止合同，毁约方必须向对方赔偿一个月伙食费（以终止合同前一个月伙食费标准）。
五、本合同从 年月日至 年月日有效期为 年。逾期双方无异议则自动顺延。
六、本合同一式正本两份，甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等***效力。
七、签约生效后，即具有***效力，签约双方须严格遵守***的相关******，切实执行合同各条款。
八、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不可分割的部分。
1、食堂设备清单
九、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决，如协商未果，则提交深圳仲裁***会仲裁解决。
十、双方确认签署并（盖章）：
甲方代表签字（盖章）： 乙方代表签字（盖章）：
年 月 日 年 月 日
深圳奇华餐饮管理有限公司
地址：深圳市龙岗新生车村东街1号
联系人：林先生
座机：0755-61579889
手机：13714111831
网址：
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