法拉宾海南招商-法拉宾-掌门商城

多名利 法拉宾 富朗多

文化：酒文化之喝洋酒的讲究偶尔为，中国人喝洋酒，是中国酒文化发展的一种新现象。现在随着生活的日益改善，中西文化的广泛交流，人们在社交与宴会时饮用洋酒的时候也越来越多。

那么，下面就来介绍一下喝洋酒的小知识。

洋酒

首先，洋酒的品种很多，常见的有白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒、啤酒等低度酒；有威士忌、白兰地、伏特加、兰姆酒、杜松子酒等高度酒；还有以威士忌、白兰地、杜松子酒、兰姆酒、伏特加为酒底勾兑的鸡尾酒。

在饮用洋酒时，我们要注意酒与菜的搭配。餐前选用配制酒和开胃酒冷盘和海鲜选用白葡萄酒肉禽野味选用红葡萄酒甜食选用甜葡萄酒和汽酒

而酒与酒的搭配则是：低度在先，高度在后；淡雅在先，浓郁在后；普通酒在先，名酒在后；有汽在先，无汽在后；新酒在先，陈酒在后；白葡萄酒在先，红葡萄酒在后。而且在选择酒的搭配时，法拉宾批发，尽量选择同一***、同一地区的酒来饮用。

洋酒

***后，我们在饮用洋酒的时候，还要注意酒杯的选择。好的酒杯，可以把酒的瑰丽色彩显露出来。而西方人还认为，饮用什么酒用什么酒杯，是一种“酒礼”

洋酒杯子

例如，长型圆高脚杯用红葡萄酒；半圆高脚杯用白酒，法拉宾，如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯。而超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒；漏斗型酒杯则比较适合雪莉和波特这种比较强烈的葡萄酒。半高大肚酒杯适合白兰地这样的烈酒，长脚杯适合香槟酒。

另外，鸡尾酒式样比较多，应当根据配制来选用。

富朗多招商

富郎多干邑配中餐：热闹里的孤独英雄

法国人享用VSOP的方法绝i不是干杯，而是在甜品后浅啜上一盎司，或与雪i茄一同享用。而对于中国菜而言，粤菜、淮扬菜的鲜美口感与清新可人的气息在搭配VSOP中都有不错的表现。甚至可以把VSOP当作“料酒”使用来腌肉，烹调出来的中餐菜品尤具异域风情。

一、碳烤鸭脯拌土豆泥配富郎多VSOP

鸭脯肉是VSOP的绝配，

富郎多VSOP可以把鸭脯肉经过碳烤后的味道提升， 而土豆泥的味道又可冲淡烈酒的气息。

二、绍菜干贝蒜子野菌菇配富郎多VSOP

绍菜透着出淡淡的江南风情，香料气息重的野菌菇正好迎合富郎多VSOP的口感。

三、蜜汁生烤排骨配富郎多VSOP干邑

富郎多VSOP干邑在香气的深层次中具有明显的香草香、蜂蜜等味道，经过蜜汁烤过的大排，其香甜的口感一样突出。

四、香煎熏味百灵菇配富郎多VSOP

富郎多VSOP在橡木桶中存放的时间较长，因此橡木桶厚重的味道尤为突出，而这也正好是薰味浓郁的百灵菇所共有的。

Q：如何喝富郎多VSOP***惬意A：富郎多干邑酒香带有王者之气，这股王者之气却不是豪迈粗犷、天地浩然的。历史i上有个法国政治家告诉他的客人这么“喝”干邑：“首先，拿起酒杯放在掌心，法拉宾江西招商，轻轻地用手温它，慢慢地摇晃，酒液在杯里呈现一个美丽的弧度旋转，让香味缓缓流溢而出。接着拿到鼻下，仔细欣赏它散发出的香味，然后，放下杯，咱们继续聊天。”这才是***诗意的品尝干邑的方式，各种蜂蜜、甘i草、各种的花果干果香，还有香草香料，错过这些醉人的香味，也就错过了干邑的灵i魂。

Q：何谓天使之享A：富郎多干邑总是存放于圣地Paradise“天堂”的黑暗酒窖中，经过黑暗酒窖里空气和木材不断交流接触，橡木的一些特征会渐渐转移到干邑，干邑慢慢沾染上橡木的颜色，香气亦愈加醇厚。富郎多干邑陈年时所用的橡木充满气孔，一部份的干邑会随着时间流逝而蒸发，这被称为“天使之享”，仿佛天使也被富郎多干邑的美妙香醇所吸引，悄悄地将金烁美酒给分享了。

法拉宾干邑

酒中的劳斯莱斯-法拉宾干邑 Cognac Frapin

干邑中的贵i族 - 法拉宾干邑

法国法拉宾干邑公司（DOMAINE PIERRE FRAPIN）源于1270年法国西南部夏朗德区（charente），法拉宾家族已经历时20多代从事制酒和蒸馏干邑的生产，传承了700余年传统i独特的酿酒经验。

　　1697年，法拉宾海南招商，皮埃尔.法拉宾成为法王路易十四的宫廷药剂师，并得到了使用皇家徽饰之荣，徽饰图案上有两株草药，一条***绶带，作为法拉宾的标志。从那时起，法拉宾干邑就成为法国的宫廷御酒。

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法国大香槟区***i大庄园 　　国际上公认干邑地区出品的酒***i能代表法国白兰地的优i秀品质，而在干邑地区划分出的六大产区之中，又以大香槟区的酒品为上乘。

　　法拉宾公司位于***特优的干邑白兰地种植区（Premier Grand Cru）心脏地带---大香槟区（Grand Champagne)的特i选葡萄园区内。

　　大香槟地区共有2000多家干邑厂家，在平均私有种植面积仅12公顷的干邑大香槟区中，法拉宾则拥有面积广达三百多公顷的葡萄园（是***i大的一块单一葡萄种植园）---在大香槟地区傲居干邑厂家之冠。

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大香槟区唯i一城堡 - 枫比诺城堡 　　法拉宾公司总部在邻近的锡干泽镇，大香槟区的中心。相对于其他的知名干邑品牌，法拉宾干邑公司只销售来自于法拉宾家族葡萄园的产品，来自于***伟大的干邑大香槟区，干邑顶i级酒庄之所在。

　　由于原料的充足，其产品所用葡萄原料也都来源于大香槟地区，其也是唯i一一家从VS、帝国、XO到EXTRA都标有“大香槟”产地的公司。 其葡萄种植、葡萄原酒的发酵、蒸馏、陈酿、勾兑全部都由自己***完成，其严谨的风格赢得了所有干邑同行的尊重。

　　值得注意的一点是：当今市场上其他干邑的配料表中都会有焦糖色的成分标注，而法拉宾干邑承诺不用焦糖着色，瓶中酒体的色泽均来自于橡木桶中的陈年变化。

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被誉为“酒中的劳斯莱斯”

　　法拉宾公司素以其窖藏年份久远的名贵白兰地产品而著称。顶i级干邑需要长时间的在橡木桶内贮藏，以养成有其独特的酒品。法拉宾采用80~100年之久的利穆赞（Limousin）橡木桶贮藏干邑，浓郁的酒香中混杂了丰富的果味和花香。

　　由于法拉宾家族拥有干邑大香槟区***i大的存酒量，陈年过程***i大i限度的被拉长，法拉宾干邑的陈酿年限等级是 —— VS：6年以上；VSOP：10年以上；XO：30年以上；EXTRA：40年以上。远远超出干邑区法定***i低陈酿年限（VS：2年；VSOP：4年；XO：10年；），甚至达到了一般干邑厂家陈酿年限的两倍，因此被誉为“酒中劳斯莱斯”。

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法拉宾奖项荣誉 　　法国大香槟区法拉宾干邑公司自从在1889年巴黎世界展览会上获得金奖以来屡屡在世界大赛中获得金奖，如今法拉宾干邑已出口到50多个不同的地区市场，但其主要的市场仍在欧洲（占其60%以上），希望更多懂酒的人能品尝到这款难得的好酒。

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法拉宾干邑之：帝国王子 Extra 　　法拉宾公司的EXTRA顶i级干邑白兰地曾被选为法国国i宴用酒，在法国人心目中，法拉宾位列法国四大干邑之首。

　　法拉宾EXTRA和XO被评为2000年度法国干邑***i佳包装奖，其瓶身的图案、文字和镶边均为24K镀金，颇具艺术感造型的瓶子也为干邑爱好者争相收藏的珍品。

　　帝国王子EXTRA干邑白兰地由法拉宾公司特别珍藏，干邑原酒酒龄45年以上。

--美酒品鉴--

　　颜色：桃红酒体，泛有暖铜色。

　　口感：入口柔软、甜美、丰富而美味，持久的余味中可感到融在一起的细腻而复杂酒香。鼻端能闻到出色的陈年变味甜酒味（氧化味），这得益于大香槟区白葡萄酒带渣蒸馏以及数十年的陈酿。圆润、长久的杰出口感，让人饮而不厌...

　　嗅觉：非常柔美、复杂而具演变性，带有波尔图老甜酒味，夹杂着木质雪i茄盒的芳香，这是长期陈酿的大香槟区干邑的典型芳香，蜜饯（黄香李）的香味浓郁集中。

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法拉宾干邑之：雪i茄干邑 　　这款长期陈酿的生命之水，原料全部来自于法拉宾城堡庄园。经过酿酒大师多年的经验，成功把珍贵的雪i茄味与酒液二合为一，成为家族珍酿。

--美酒品鉴--

　　颜色：桃花i心木色，泛出铜褐色。

　　口感：平衡、圆润、丰富。口感特别绵长，充满细腻复杂的各种芳香。这款干邑隐隐散出木桶单宁带来的香草香气，伴有和谐的香料、干果和持久的陈年变味甜烧酒味

　　嗅觉：得益于法拉宾家族的百年酿造技艺，以及在新橡木酒桶里长期陈酿，鼻端表现为干果（核桃与榛子）与淡淡的香草清香。香气非常柔和，具有波尔图甜酒的那种复杂、平衡与细腻柔美，同时夹杂雪i茄气味，具有大香槟区带酒渣蒸馏的典型特征。

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法拉宾干邑之：帝国干邑 　　 这款干邑仅来自一级干邑产区中心的葡萄园，调酒师经过多次了解中国品尝者的口味，用超过15年酒龄的生命之水经过多次细心酿造出帝国干邑。这批珍藏酒得益于法拉宾家族传承数百年的传统技艺。

--美酒品鉴--

　　颜色：橙***的色泽见证了它在利穆赞橡木桶中的陈酿历程。

　　口感：和谐持久。这款干邑富含花香和水果的特点，***大香槟区的特性。成熟的单宁口感，揭示着这款干邑的成熟度。

　　嗅觉：法拉宾帝国干邑凸显了大香槟区干邑的经典优雅气质，鼻子散发出含带花蜜的微妙花香和木香。

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***珍藏价值的干邑 700年的历史

法拉宾家族可以追溯到1270年

300多公顷葡萄园

法拉宾葡萄园的占地在干邑大香槟区是“***i大”的一块庄园

列级干邑酒庄

得益于得天独厚的地理位置