深圳宝安沙井学肠粉技术家教学正宗，想学石磨肠粉技术到深圳食为先小吃培训机构，食为先***连锁小吃培训机构，品牌大，师质强，学技术有保障。石磨肠粉受欢迎的理由不光是快捷迅速，关键的是口味大众化，使用传统的石磨机把浸泡好的大米慢慢研磨成细腻嫩滑的米浆，做出来的肠粉就是Q弹鲜嫩，米香味十足，再淋上鲜香有味的酱汁，不油不腻，味道就是不一样。
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石磨肠粉是继广东肠粉后又一个热门早餐美食，随着时间的推移，相信石磨肠粉会比广东肠粉更受欢迎。石磨肠粉采用传统石磨作为米浆生产工具，用“石磨”磨制的米浆，口感更加细腻，香滑，有弹性。
课程内容
1：选米
***步，主要系统学习如何挑选大米。学习掌握选米技巧、识别大米好坏等知识。
2：泡米
第二步，主要系统学习如何泡制大米。学习掌握浸泡方法、时间等知识。
3：磨米浆
第三步，主要系统学习如何操作石磨机磨制米浆。学习掌握磨制手法、技巧等知识。
4：调米浆
第四步，主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照配方比例，调配石磨肠粉专用米浆。
5：酱汁/汤汁制作
第五步，主要系统学习如何使用各类健康食材制作石磨肠粉的酱汁和汤汁。学习掌握调配比例、方法等知识。
6：处理/腌制原料
第六步，主要系统学习猪肝、瘦肉、虾等食材的腌制。
7：蒸制肠粉
第七步，主要系统学习如何操作肠粉机来蒸制石磨肠粉。学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
深圳宝安沙井学肠粉技术家教学正宗，，想学石磨肠粉技术到深圳食为先小吃培训机构，食为先***连锁小吃培训机构，品牌大，师质强，学技术有保障。肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后，大量的人员涌入这块热土，从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食，近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高，现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。食为先肠粉教学模式从一道肠粉的选米泡米、调米浆磨米浆、***酱汁汤汁到的蒸肠粉工艺，如此精致的步骤，食为先石磨肠粉培训班，由老师讲解理论和实践方式，手把手教学，不限食材的使用，反复练习到学会为止。