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啤酒的适饮温度
啤酒是炎热夏天我们很多人都会用来消暑的酒类饮品，通常情况下啤酒的适饮温度在7-10℃之间。这是因为啤酒含有一定浓度的二氧化碳，酒精度较低，适饮温度在7—10℃的原因有以下三点：低温有助于气泡的保持。第二，大多数啤酒的香气较为薄弱，过高的温度会让香气显得寡淡。第三，啤酒花带来的苦味在高温下会变得突出，低温能够降低味觉对苦味的敏***。
酒的口感揭秘：白酒、啤酒、葡萄酒在什么温度下饮用口感***i佳？
特殊情况下啤酒作为一种低酒度的饮料酒，适饮温度有的甚至在5℃左右。如果喝黑啤酒，温度甚至更低些，较为流行的做法是将酒置于冰箱内冻至表面有一层薄霜时才拿出来喝，这样的啤酒味道也是非常不错的!
葡萄酒的适饮温度
白葡萄酒和桃红葡萄酒 8-12 ℃
香槟酒、汽酒和甜型白葡萄酒 6-8 ℃
新鲜红葡萄酒 12-14 ℃
陈年红葡萄酒 15-18 ℃
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白酒是不是存放的时间越长越好？
白酒是我们很熟悉的酒，因为它在中国的受众范围***广，而且背后有着丰富悠久的文化背景，深受中国人的喜爱。但是因为白酒的种类很多，好喝的酱香酒，所以也存在很多复杂的因素，而对于白酒很多人也存在认知的误区，比如很多人就认为白酒储存时间越长越好喝，其实事实并非如此，都爱喝的酱香酒，这3种白酒放10年，免费送也没人要。今天就来为大家介绍一下这些酒。
一、开封的白酒
开封的白酒指的是我们已经把白酒打开了，没有喝或者稍微喝了一点，因为各种因素我们没有把它喝掉，而是想把它储存起来。但是说实在的，这样的白酒基本上没有储存的价值，因为白酒是需要密封储存的，如果直接接触外界的环境，对白酒的储存会有很大的影响。因为空气中的氧气，水分，***都会进入到白酒中，与白酒中各种物质发生反应，极大的影响白酒的口感。如果白酒特别珍贵，想要储存，可以把白酒的瓶盖盖上，外面用皮筋绑上保鲜膜，或者用蜡来封住瓶口就可以较好的储存，但是放置时间很长，白酒的口感还是会存在很大的改变。
二、散装白酒
现在市场上的白酒鱼龙混杂，品牌很多，种类很多，给大家选择造成了很大的困难，尤其是现在还有很多的散装白酒，也就是用塑料桶，塑料瓶，或者坛子装的白酒，其实在过去我们是经常喝这种白酒的，家里面也会用瓶子去做酒的人家里灌一点带回家，这种酒虽然一般也是没有问题的，但是属于小作坊生产，卫生没有受到监督，工艺条件也比较差，白酒的味道也是很普通的，其实也是属于三无产品，酱香酒白酒，这些白酒如果符合自己的口感少量喝点也是可以的，但是不要长期放置，因为它的工艺问题不能长期维持白酒稳定的口感，时间长了会很难喝。
三、低度数的白酒
白酒因为是属于蒸馏酒，所以大部分度数是很高的，而且为了维持白酒能长期的保持稳定的状态，大部分的白酒是高于40度的，而低于40度的白酒也被称之为低度数白酒，这样白酒很少，多是属于自己酿制，小作坊生产的，口感很淡，味道也比较差，当然也是不适合长期储存的，而且随着时间延长，厦门酱香酒，白酒会变得越来越难喝，而且白酒中的物质还会与塑料瓶发生反应，影响白酒的口感。
通过以上的介绍，相信很多酒友们也都明白了，并非所有的白酒都适合长期的储存，只有那些包装完好，正规生产的高度数的优质白酒，采用合理的办法才能储存很久，并且维持较好的口感。
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1、喝白酒会发胖吗？经常喝酒的人的确容易发胖，但酒精本身不会导致发胖。喝酒发胖较常见的原因是，在喝酒的同时摄入了较多肉、鱼i 、油脂等高能量食物，导致能量总摄入超标。各种酒类都含有数量不等的酒精（又称乙醇），酒的度数越高，酒精含量越多。酒精在体内可以代谢成水、二氧化碳以及能量。在这一过程中，酒精既不能转化成脂肪，也不能转化为糖或糖原等任何可以使体重增加的物质。而且，酒精总是优先被代谢，其本身也无法在体内储存。
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