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白酒新零售改变了什么？

白酒新零售时代，一切仿佛都在发生渐进的、迭代的、持续的变化。产品的研发、商业模式的塑造、消费者的俘获、营销场景的打造……只有抓住这些才能让传统白酒行业化被动为主动，全i面拥抱新零售。

新零售要求酒类厂商要有新产品，既要能体现出新时期的消费趋势、变革方向，具有一定的前瞻性、引i领性，也要与主流消费群体的新消费需求变化相吻合，如一些具有审美价值、艺术格调，同时也拥有品牌背书与优i秀品质的产品。

重塑营销的商业模式，提高运营效率。“新零售”不是一个简单的电商渠道和实体零售的叠加，而是利用多种渠道把客户体验和运营效率做到极i致，并去重新塑造零售业的商业模式。新零售商业模式，包括更多的产品选择、优质的产品设计、舒心的购物便利。那些拥有价格优势、运营效率高的企业，背后则是强悍的供应商管理体系及独特商业模式的支撑。

与消费者拉近距离。新零售时代，随着线上线下的进一步融合，对于快速消费品的白酒来说，其中永恒不变的是消费者，如果说新零售的产生是企业思考如何更好的进行销售，不如理解为如何更好地与消费者进行沟通和提供服务。

移动互联网时代的营销就是要重构营销场景，摒弃“卖产品”的营销思维，要从消费者为什么要买的角度来进行“场景化营造和推广”，强化顾客消费欲望，白金酒坊N30招商，进一步增强顾客体验，然后实现购买。

新零售的核心是人和产品，如何与消费者建立情感连接，产品研发的每一步都渗透着消费者的需求，才能在新零售来临的时候处于不败之地。

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真正从渠道、效率、距离、大数据等层面重构白酒销售场景。

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酒业招商：销售经理如何决胜白酒招商销售新思维

首先我们要作好准备工作。所谓准备就是在出发之前，在公司总部就把公司的各项招商方案、市场策略吃饱、吃透，把将要去的地方可能成交的经销商都加以深入研究，还有当地的市场现状，竞争对手，以及在这种现状下，本公司应如何成功推广产品等方方面面的问题，都要加以认真思考，这样去到区域市场后，就可以***率地开始招商了。正所谓“庙胜于高堂”。

这些信息从哪里来呢？一个是看了招商广告、或是在糖酒会、招商会上找***，有兴趣做的经销商，以及自己以前打交道的那些较为了解的经销商，可作为首i选，另一个就是同事朋友的介绍，还有经销商的转介绍，这些也可作为第二选择，之后就是通过各种媒体来寻找，如***报刊杂志、网站上很多都登出各区域市场经销商的名单，这些经销商可以做为备选，去到当地市场后，主动拜访，详细访问，仔细考核。

考核经销商保障招商成功

不是每个经销商都是值得发展的，经销商需要考核，具体从哪些方面来进行呢？

第i一、经销商的实力

无论企业能给经销商什么优惠条件，经销商必须是有实力的，以笔者的实战经验来看，经销商如果是没有实力，那么，他很容易打退堂鼓，由于现阶段中高i档白酒多数走餐饮和商超渠道，而这个渠道的特点就是餐饮、商超终端压经销商很多的货款进去，如果这个经销商没有资金实力，很容易就会陷入资金周转不灵的困境，把自己的企业也带入了泥坑之中，难以自拔，所以这一点一定不可以放松。

第二、经销网络

没有网络的经销商市场推进速度很慢，这在一年倒一个牌子的白酒业来讲，是要非常注意的，这些网络包括，餐饮终端数目，乡镇批发商的数目，市内，宁德白金酒坊，以及周边地区二三级分销商的数量多少；还有大中型商超客户的具体数目。

第三、客情关系

就是与当地***等各职能部门的关系如何，与分销商的关系，与酒楼餐饮等销售终端的关系等等。

第四、资信度

与其它厂商的合作关系，是否准时打款，在同业中的形象地位，白金酒坊大师级尊品招商，还有在二三级分销商之中的人气。

第五、品牌运作水平

可看其成功和失败的案例，过往成功经验，运作其它品牌为什么成功，为什么失败，只有这样，才可以选准一个好的经销商。

在考核过程在要特别注意细节，防止跌入陷阱，那些在开始接触初期就夸夸其谈，与我们实际调查结果相去甚远的经销商，要格外当心；还有一开始就给企业提很多条件，如要控制广告费，上非常多的促销员，要求较大数量铺底，坚持货到付款，特别强调批结，索要送货车辆、仓库陕小等，这样的经营者是要格外当心的，如果不是骗i子，日后也会是让厂家头i痛不已的客户。

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白酒：时间与价格的关系

很多酒友在购买白酒的时候都会发现，同一品牌的白酒，有的价格高，有的价格低。形成这种价格不同的原因除了确实原本的酒质有差别外，还有一个重要的原因，那就是每一瓶酒的贮存时间不一样。

很简单的举几个例子，例如汾酒的青花系列，青花汾20，青花汾30。虽然现在白酒企业被警告不可以标注多少年，但是企业只标注一个数字通常就是暗示消费者20年或者30年的意思。那么大家可以查查价格，30的价格几乎比20的价格高了一倍，大家都是青花汾，都是53度酒，凭什么高一倍的价格了，自然是时间的原因。另外再说一个，今年买的一瓶茅i台飞天价格1499元，而如果是10年前同样的一瓶飞天茅i台放到现在，价格可能要翻好几倍。茅i台飞天的品质不可否认肯定不会变差，那为什么十年前的一样的一瓶酒比今年的一瓶酒价格要高那么多呢？自然也是时间的原因。时间为什么有那么大的魔力，可以让白酒的价格成倍的翻涨呢？白酒与其他的饮料不一样，中国白酒的历史成百上千年，其酿造工艺一代传一代，形成了我国***特色的特殊饮品。其特殊的原因主要在几个方面。

首先，白金酒坊的酒好不好喝，我们的白酒完全取材于五谷，取其中的精华酿造而成。老祖宗以其过人的智慧发现并完善了酿造白酒的工艺，从开始到结束都是秉承着传统手工，自然发酵的原则，酿造出真正天然的饮品。这样酿造出来的酒是自然的精华，纯绿色食品。其次，这种传统工艺的白酒因为是自然的精华，所以其有一种非常独特的特点，那就是随着时间的流逝，其品质会变的越来越好。为什么会出现这样的情况？白酒在酿造的过程中，包括粮食本身，包括发酵都会产生复杂的物质，比如各种醛类，醇类，酯类，酮类，酸类等等。这些物质会随着蒸馏混合进酒里面，虽然我们肉眼看不见，但是它们始终存在。这其中有一些属于***物质，有一些属于香味物质。而这些物质在白酒贮存的过程中会很神奇的互相发生反应，***终生成酯香物质，这一过程不仅减少和挥发了***物质，同时增多了香味物质，可谓一举多得。而因为这个原因，白酒贮存的越久，其品质就更加香醇。这就是白酒经过时间的贮存后，其价值大大增加的原因，也就是现在老酒那么受欢迎的原因所在。因此很多酒厂都会花大力气去搞出很多年份酒，陈酿酒，即便是造假也在所不惜，因为利润实在很吸引人。

但是市场上并没有那么多真正贮存过十年，二十年的酒。这种酒的价格是天价，一般人也接触不到，我们接触到的这些瓶身标注数字的酒，不过是酒厂吸引消费者的手段。有的酒厂可能会有一些老酒，但是根本经不住这样大批量的售卖，往新酒里面滴两滴这样的老酒也算是贮存二十年了。

总之，白酒贮存的时间对价格的影响是非常大的，可以说成几何倍数增长。但是大家需要理性对待这种情况，因为利益越大，陷进越多。酿酒，品酒，说酒，欢迎关注古惟藏风酒。